vstispСадоводство и виноградарствоHorticulture and viticulture0235-25912618-9003Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»10.31676/0235-2591-2024-2-47-52vstisp-1151Research ArticleЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙCOST-EFFECTIVENESS OF INNOVATIVE TECHNOLOGIESЭколого-экономическая оценка эффективности современных систем защиты яблони от яблонной плодожоркиEcological and economic evaluation of modern systems for apple tree protection from codling mothhttps://orcid.org/0000-0002-5330-0352ЕгоровЕ. А.EgorovE. A.

Егоров Е. А. – доктор экономических наук, профессор,академик РАН

ул. им. 40-летия Победы, 39, Краснодар, 350901

Egorov E. A., Dr. Sci. (Econ.), Professor, Academician of theRussian Academy of Sciences, 

kubansad@kubannet.ruhttps://orcid.org/0000-0002-2268-1279ПодгорнаяМ. Е.PodgornayaM. E.

Подгорная М. Е. – кандидат биологических наук, заведующий лабораторией защиты и токсикологического мониторинга многолетних агроценозов

ул. им. 40-летия Победы, 39, Краснодар, 350901

Podgornaya M. E., PhD (Biological), Head of the Laboratory of Protection and Toxicological Monitoring in perennial agrocenoses

https://orcid.org/0000-0002-7592-9848ШадринаЖ. А.ShadrinaZh. A.

Шадрина Ж. А. – доктор экономических наук, доцент,профессор РАН, заведующий лабораторией экономики

ул. им. 40-летия Победы, 39, Краснодар, 350901

 

Shadrina Zh. А., Dr. Sci. (Econ.), Associate Professor, Professor of the Russian Academy of Sciences, Head of the Laboratory of Economics

https://orcid.org/0000-0002-9707-2312КочьянГ. А.KochyanG. A.

Кочьян Г. А. – кандидат экономических наук, доцент, старший научный сотрудник, лаборатория экономики

ул. им. 40-летия Победы, 39, Краснодар, 350901

Kochyan G. А., PhD (Econ.), Associate Professor, Senior Researcher, Laboratory of Economics

Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделияРоссияNorth Caucasian Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Wine-makingRussian Federation202407052024024752Copyright © Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture», 20242024Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»https://www.sadivin.com/jour/about/submissions#copyrightNoticehttps://www.sadivin.com/jour/article/view/1151

Обоснована необходимость перехода на биорациональные системы защиты насаждений с использованием преимущественно малотоксичных препаратов, гарантирующих получение продукции нормативно высокого качества. Выявлены закономерности развития яблонной плодожорки в Краснодарском крае. Установлено, что за 2021-2023 гг. прирост издержек на защитные мероприятия в садоводческих организациях Краснодарского края составил в среднем 30 %. Это привело к росту себестоимости продукции в среднем на 17 %, снижению эффективности производства плодовой продукции и вызвало необходимость разработки современных систем защиты многолетних насаждений. Приведена обобщающая характеристика дифференцированных систем защиты яблони от вредителей (на примере яблонной плодожорки) с применением малотоксичных химических и биорациональных препаратов по стадиям развития фитофага. Выявлены преимущества и особенности предлагаемой интегрированной системы защиты промышленных плодовых насаждений в Краснодарском крае от яблонной плодожорки по сравнению с существующими системами защиты яблони на основе высокотоксичных препаратов химического происхождения, которые позволяют гибко менять составляющие в соответствии с фитосанитарной характеристикой садов. Они предусматривают активизацию местных полезных видов, широкое использование агротехнического и биологического методов, а также обоснованы токсикологическим мониторингом. Дана эколого-экономическая оценка эффективности интегрированной системы защиты плодовых насаждений от яблонной плодожорки: снижение фонового содержания пестицидов в трофических связях (в почве в 2 раза, в плодах в 5 раз), снижение пестицидной нагрузки в 1,3 раза, сохранение урожая более чем на 98 % при соблюдении регламентов экологической безопасности агроценоза, сокращение себестоимости производства плодовой продукции в 1,5 раза, рост рентабельности продукции на 10,5 процентных пункта. 

This work substantiates the transition to biorational systems of plantation protection using low-toxic preparations to ensure high-quality yields. Regularities in the development of codling moth in Krasnodar Krai are revealed. During the period of 2021–2023, a 30% increase in the expenditures on protective measures in horticultural organizations of Krasnodar Krai was established. As a result, the production costs grew by an average of 17%, decreasing the entire efficiency of fruit production. This explains the need to develop modern protection systems for perennial plantations. Differentiated approaches to apple-tree protection from pests (on the example of codling moth), which are based on application of low-toxic chemical and biorational preparations according to phytophage development stages, are reviewed. An integrated system for protection of industrial fruit plantations in the Krasnodar Krai against coddling moth is proposed. The advantages of the proposed system over the existing approaches that apply highly toxic chemicals are described. These relate to the possibility of introducing flexible changes in protective measures in accordance with phytosanitary characteristics of orchards, including activation of local apple varieties and use of agrotechnical and biological methods based on toxicological monitoring. An ecological and economic evaluation of the integrated system of fruit plantation protection from codling moth is provided. This system enables a reduction in the background pesticide content in food chains (a 2-fold and 5-fold decrease in soils and fruits, respectively), a 1.3-fold reduction in pesticide load, the preservation of yield by more than 98% while complying with the regulations of ecological agrocenosis safety regulations, a 1.5-fold reduction in production costs, and a 10.5% increase in the product profitability. 

оценказащита насажденийяблонная плодожоркабиологическая и эколого-экономическая эффективностьevaluationplant protectioncodling mothbiological and ecological and economic efficiencyReferencesКошкин Е. И., Андреева И. В., Гусейнов Г. Г. и др. Особенности взаимодействия растений и фитофагов в агроценозах при изменении климата. Агрохимия. 2021;1:79-96. DOI: 10.31857/S0002188121010063.Koshkin E. I., Andreeva I. V., Huseynov G. G. et al. Features of the interaction of plants and phytophages in agrocenoses under climate change. Agrochemistry. 2021;1:79-96. DOI: 10.31857/S0002188121010063.Lehmann P., Ammunét T., Barton M., [et al.] Complex responses of global insect pests to climate warming // Frontiers in Ecology and the Environment. 2020. Vol. 18, № 3. P. 141-150. DOI: https://doi.org/10.1002/fee.2160.Lehmann P., Ammunét T., Barton M., [et al.] Complex responses of global insect pests to climate warming // Frontiers in Ecology and the Environment. 2020. Vol. 18, № 3. P. 141-150. DOI: https://doi.org/10.1002/fee.2160.Егоров Е. А., Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А., Путилина И. Н. Актуальные направления повышения эффективности промышленного плодоводства. 2018;5(1);28-32.Egorov E. A., Shadrina Zh. A., Kochyan G. A., Putilina I. N. Actual directions of increasing the efficiency of industrial fruit growing. 2018;5(1):28-32.Nurim Y., Asmara E.N. Industry Characteristics and Patterns of Sustainability Reports. Indonesian journal of sustainability accounting and management. 2019;3;174-186.Nurim Y., Asmara E.N. Industry Characteristics and Patterns of Sustainability Reports. Indonesian journal of sustainability accounting and management. 2019;3;174-186.Peterson C. A., Eviner V. T., Gaudin A. C. M. Ways forward for resilience research in agroecosystems. Agricultural Systems. 2018;162;19-27. DOI:10.1016/j.agsy.2018.01.011.Peterson C. A., Eviner V. T., Gaudin A. C. M. Ways forward for resilience research in agroecosystems. Agricultural Systems. 2018;162;19-27. DOI:10.1016/j.agsy.2018.01.011.Егоров Е. А., Подгорная М. Е., Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А. Методические подходы к управлению биотехнологическими процессами в защите многолетних плодовых насаждений (на примере яблонной плодожорки) на основе применения элементов цифровых технологий. Садоводство и виноградарство. 2023;2: 58-65. DOI: 10.31676/0235-2591-2023-2-58-65.Egorov E. A., Podgornaya M. E., Shadrina Zh. A., Kochyan G. A. Methodological approaches to the management of biotechnological processes in the protection of perennial fruit plantations (on the example of the apple moth) based on the use of elements of digital technologies. Sadovodstvo i vinogradarstvo. 2023;2:58-65. DOI: 10.31676/0235-2591-2023-2-58-65.Подгорная М. Е. Эффективность новых инсектицидов при защите яблони от яблонной плодожорки (Сarpocaps apomonella L.). Плодоводство и ягодоводство России. 2012;29(2):79-84.Podgornaya M. E. The eff ectiveness of new insecticides in protecting apple trees from apple moth (Сarpocaps apomonella L.). Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii. 2012;29(2):79-84.Подгорная М. Е., Якуба Г. В., Юрченко Е. Г. и др. Закономерности формирования фитосанитарно устойчивых многолетних агроценозов в условиях усиления абиотического и антропогенного воздействий. Научные труды Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. 2021;31:148-154. DOI: 10.30679/2587-9847-2021-31-148-154.Podgornaya M. E., Yakuba G. V., Yurchenko E. G. et al. Regularities of the formation of phytosanitary resistant perennial agrocenoses in the conditions of increasing abiotic and anthropogenic impacts. Scientific works of the North Caucasus Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture, and Winemaking. 2021;31:148-154. DOI: 10.30679/2587-9847-2021-31-148-154.Подгорная М. Е. Фитосанитарные проблемы сада и пути их решения. Защита и карантин растений. 2021;9: С. 3-8. DOI: 10.47528/1026-8634_2021_9_3.Podgornaya M. E. Phytosanitary problems of the garden and ways to solve them. Protection and quarantine of plants. 2021;9: Pp. 3-8. DOI: 10.47528/1026-8634_2021_9_3.Егоров Е. А., Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А. Методические подходы к формированию структурно-параметрических моделей нормативного управления устойчивостью воспроизводственных процессов в многолетних агроценозах. Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2023;6:4-8. DOI: 10.31857/2500-2082/2023/6/4-8.Egorov E. A., Shadrina Zh. A., Kochyan G. A. Methodological approaches to the formation of structural and parametric models of normative management of the sustainability of reproductive processes in long-term agrocenoses. Bulletin of the Russian Agricultural Science. 2023;6:4-8. DOI: 10.31857/2500- 2082/2023/6/4-8.Podgornaya M. E., Prakh S. V., Vasilchenko A. V. et al. Biorational method for controlling the abundance of Cydia pomonella L. in apple agrocenoses of the Krasnodar region. International Scientific Conference «Biologization of the Intensification Processes in Horticulture and Viticulture» (BIOLOGIZATION 2021): International Scientific Conference, Krasnodar, Vol. 34. Krasnodar, 2021; 04013.Podgornaya M. E., Prakh S. V., Vasilchenko A. V. et al. Biorational method for controlling the abundance of Cydia pomonella L. in apple agrocenoses of the Krasnodar region. International Scientific Conference «Biologization of the Intensification Processes in Horticulture and Viticulture» (BIOLOGIZATION 2021): International Scientific Conference, Krasnodar, Vol. 34. Krasnodar, 2021; 04013.Федеральный закон от 3 августа 2018 г. № 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» (с изменениями и дополнениями). URL: https://base.garant.ru/72005268/?ysclid=lrpzs22wea251981519. Ссылка активна на 23.01.2024.Federal Law No. 280-FZ dated August 3, 2018 «On Organic Products and on Amendments to Certain Legislative Acts of the Russian Federation» (with amendments and additions). URL: https://base.garant.ru/72005268/?ysclid=lrpzs22wea251981519. The link is active on 01/23/2024.Podgornaya M. E., Prakh S. V., Vasilchenko A. V., Didenko N. A. Biorational method for controlling the abundance of Cydia pomonella L. in apple agrocenoses of the Krasnodar region. International Scientific Conference «Biologization of the Intensification Processes in Horticulture and Viticulture» (BIOLOGIZATION 2021): International Scientific Conference, Krasnodar, Vol. 34. Krasnodar, 2021; 04013.Podgornaya M. E., Prakh S. V., Vasilchenko A. V., Didenko N. A. Biorational method for controlling the abundance of Cydia pomonella L. in apple agrocenoses of the Krasnodar region. International Scientific Conference «Biologization of the Intensification Processes in Horticulture and Viticulture» (BIOLOGIZATION 2021): International Scientific Conference, Krasnodar, Vol. 34. Krasnodar, 2021; 04013.Долженко В. И., Лаптиев А. Б. Современный ассортимент средств защиты растений: биологическая эффективность и безопасность. Плодородие. 2021;3(120):71-75. DOI: 10.25680/S19948603.2021.120.13.Dolzhenko V. I., Laptev A. B. Modern range of plant protection products: biological efficiency and safety of Fertility. Plodorodie. 2021;3(120):71-75. DOI: 10.25680/S19948603.2021.120.13.Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации. Часть I. Пестициды. М.: Минсельхоз России, 2024, 890 с.The State catalog of pesticides and agrochemicals approved for use in the territory of the Russian Federation. Part I Pesticides. Moscow: Ministry of Agriculture of Russia, 2024, 890 p.СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». 2021. 735 с.SanPiN 1.2.3685-21 «Hygienic standards and requirements for ensuring the safety and (or) harmlessness of environmental factors to humans». 2021. 735 p.Егоров Е. А., Подгорная М. Е., Шадрина Ж. А. и др. Система эколого-экономических показателей оценки эффективности регламентов эффективного применения биологических и биорациональных средств борьбы с вредными видами в насаждениях яблони. Плодоводство и виноградарство Юга России. 2022;78(6); 368-382. DOI: 10.30679/2219-5335-2022-6-78-368-382.Egorov E. A., Podgornaya M. E., Shadrina Zh. A. et al. A system of ecological and economic indicators for evaluating the effectiveness of regulations for the effective use of biological and biorational means of combating harmful species in apple plantations. Fruit growing and viticulture in the South of Russia. 2022;78(6); 368-382. DOI: 10.30679/2219-5335-2022-6-78-368-382.Егоров Е. А., Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А. Методические подходы к биологизации интенсификационных процессов (на примере промышленного плодоводства). Плодоводство и виноградарство Юга России. 2021;71(5);1-22. DOI: 10.30679/2219-5335-2021-5-71-1-22.Egorov E. A., Shadrina Zh. A., Kochyan G. A. Methodological approaches to the biologization of intensification processes (on the example of industrial fruit growing). Fruit growing and viticulture in the South of Russia. 2021;71(5);1-22. DOI: 10.30679/2219-5335-2021-5-71-1-22.Егоров Е. А., Подгорная М. Е., Шадрина Ж. А. и др. Элементы технологии повышения устойчивости насаждений плодовых культур к вредным объектам в условиях изменения климата (на примере яблонной плодожорки). Научные труды Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. 2023;36:121-127. DOI 10.30679/2587-9847-2023-36-121-127.Egorov E. A., Podgornaya M. E., Shadrina Zh. A. et al. Elements of technology for increasing the resistance of fruit crops to harmful objects in the context of climate change (using the example of the apple moth. Scientific works of the North Caucasus Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture, and Winemaking. 2023;36:121-127. DOI 10.30679/2587-9847-2023- 36-121-127.Egorov E. A., Shadrina Zh. A., Kochyan G. A. Effi ciency of biologization of intensifi cation processes in industrial fruit growing. International Scientifi c Conference «Biologization of the Intensifi cation Processes in Horticulture and Viticulture» (BIOLOGIZATION 2021): International Scientifi c Conference. Vol. 34. Krasnodar, 2021; 01001. DOI: 10.1051/bioconf/20213401001.Egorov E. A., Shadrina Zh. A., Kochyan G. A. Efficiency of biologization of intensification processes in industrial fruit growing. International Scientific Conference «Biologization of the Intensification Processes in Horticulture and Viticulture» (BIOLOGIZATION 2021): International Scientific Conference. Vol. 34. Krasnodar, 2021; 01001. DOI: 10.1051/bioconf/20213401001.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.