Елена Георгиевна Пята, младший научный сотрудник
лаборатория сортоизучения и селекции винограда
350901; ул. 40 лет Победы, 39; Краснодар
Elena G. Pyata, Junior Researcher
Laboratory of Cultivar’s Study and Breeding of Grapes
350901; Wine-making, st. 40 years of Victory, 39; Krasnodar
младший научный сотрудник
лаборатория сортоизучения и селекции винограда
Краснодар
Junior Researcher
Laboratory of Cultivar’s Study and Breeding of Grapes
Krasnodar
кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
лаборатория сортоизучения и селекции винограда
Краснодар
PhD (Biol.), Senior Researcher
Laboratory of Cultivar’s Study and Breeding of Grapes
Krasnodar
кандидат технических наук, старший научный сотрудник
научный центр «Виноделие»
Краснодар
PhD (Tech.), Senior Researcher
Scientific Center «Wine-making»
Krasnodar
аспирант, младший научный сотрудник
лаборатория сортоизучения и селекции винограда
Краснодар
Postgraduate student, Junior Researcher
Laboratory of Cultivar’s Study and Breeding of Grapes
Krasnodar
аспирант, младший научный сотрудник
лаборатория сортоизучения и селекции винограда
Краснодар
Postgraduate student, Junior Researcher
Laboratory of Cultivar’s Study and Breeding of Grapes
Krasnodar
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, старший научный сотрудник
научный центр «Виноделие»
Краснодар
PhD (Agric.), Associate Professor, Senior Researcher
Scientific Center «Wine-making»
Krasnodar
кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая центром
научный центр «Виноградарство»
Краснодар
PhD (Agric.), Head of the Center
Scientific Center «Viticulture»
Krasnodar
кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая центром
научный центр «Защиты и биотехнологий растений»
Краснодар
PhD (Agric.), Head of Center
Scientific Center «Рrotection and Вiotechnology of Plants»
Krasnodar
На российских виноградниках наблюдается недостаток качественных устойчивых технических сортов. Генотипы отечественной селекции обладают более высокой адаптивностью к местным условиям выращивания, что особо актуально на фоне изменяющегося климата. Их возделывание способствует повышению урожайности, снижению затрат на уход и формированию экологически устойчивого развития виноградарства Северного Кавказа. В статье представлены результаты изучения сорта винограда технического направления использования селекции СевероКавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия, в настоящее время проходящего государственное испытание под наименованием ‘Вагра’. При создании сорта в качестве материнского генотипа был использован межвидовой гибрид ‘Варусет’, в качестве отцовского – V. vinifera ‘Гранатовый’. Данная гибридная форма была получена в рамках селекционной программы по созданию сортов, устойчивых к милдью и оидиуму. Приведено ампелографическое описание сорта по стандартам UPOV. Установлено, что ‘Вагра’ относится к сортам среднего срока созревания, обладает устойчивостью к морозам до -25 °С. По результатам молекулярно-генетических исследований определено, что генотип ‘Вагра’ является носителем локуса устойчивости к милдью Rpv3 (гаплотип Rpv3null-297) и локусов устойчивости к оидиуму – Ren3, Ren9. В полевых условиях сорт показал среднюю толерантность к милдью и высокую к оидиуму. На основе девяти стандартных SSR-маркеров, рекомендованных OIV, разработан ДНК-паспорт генотипа ‘Вагра’ и подтверждена достоверность заявляемых родительских форм. Представлены результаты агробиологических исследований в условиях Анапской ампелографической коллекции в 2018-2020 гг. Приведены агроклиматические показатели за период исследований, отмечено, что сумма активных температур была выше климатической нормы на 17-25 %. Виноматериалы из урожая винограда ‘Вагра’ отличаются темно-рубиновым цветом, сложным ароматом с оттенками черных и красных ягод, паприки и паслена, полным вкусом с умеренной свежестью (дегустационная оценка – 8,0). Результаты исследований свидетельствуют о перспективности сорта ‘Вагра’ для изготовления качественных сухих красных вин и пополнения сортимента винограда Северного Кавказа.
Russian vineyards face the problem of shortage of high-quality disease-resistant wine grape cultivars. Genotypes of domestic breeding exhibit higher adaptability to local growing conditions, which is particularly relevant in the context of climate change. The process of cultivation contributes to increased yield, reduced maintenance costs, and the promotion of environmentally sustainable viticulture development in the North Caucasus. This paper presents a study of the Vagra wine grape cultivar, a selection from the North Caucasian Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, and Wine-making, presently under official state cultivar testing. The cultivar was developed using the Varuset interspecific hybrid as the maternal genotype and V. vinifera Granatovy as the paternal genotype. This hybrid was created as part of a breeding program aimed at developing cultivars resistant to downy and powdery mildew. An ampelographic description of the cultivar is provided according to UPOV standards. Vagra was identified as a mid-season cultivar with a frost resistance of up to -25 °C. Molecular genetic analysis determined the Vagra genotype to carry the downy mildew resistance locus Rpv3 (haplotype Rpv3null-297) and the powdery mildew resistance loci Ren3 and Ren9. In field conditions, the cultivar demonstrated moderate tolerance to downy mildew and high tolerance to powdery mildew. A DNA passport for the Vagra genotype was developed based on nine standard SSR markers recommended by the OIV, confirming the declared parentage. The results of agro-biological studies conducted in the Anapa Ampelographic Collection from 2018 to 2020 are presented. The agro-climatic data for the research period indicated that the sum of active temperatures was 17–25 % higher than the climatic norm. The wine material produced from the Vagra grape harvest is characterized by a dark ruby color and a rich aroma with notes of black and red berries, paprika, and nightshade. The wine has a full-bodied taste with moderate freshness, receiving a tasting score of 8.0. The research results indicate that the Vagra cultivar is promising for the production of high-quality dry red wines and for extending the grape assortment of the North Caucasus.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.