<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vstisp</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Садоводство и виноградарство</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Horticulture and viticulture</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">0235-2591</issn><issn pub-type="epub">2618-9003</issn><publisher><publisher-name>Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.31676/0235-2591-2017-1-20-25</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vstisp-161</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ В АПК</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ECONOMICS AND MANAGEMENT AIC</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Экономические аспекты технологического процесса оздоровления плодовых и ягодных культур от вирусов</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Economic aspects of the sanitation process of fruit and small fruit crops against viruses</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Куликов</surname><given-names>Иван Михайлович</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Kulikov</surname><given-names>I. M.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">vstisp@vstisp.org</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Упадышев</surname><given-names>Михаил Тарьевич</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Upadyshev</surname><given-names>M. T.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">vstisp@vstisp.org</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГБНУ ВСТИСП</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>All-Russian Horticultural Institute for Breeding, Agrotechnics and Nursery</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2017</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>29</day><month>07</month><year>2018</year></pub-date><volume>1</volume><issue>1</issue><fpage>20</fpage><lpage>25</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture», 2018</copyright-statement><copyright-year>2018</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»</copyright-holder><license xlink:href="https://www.sadivin.com/jour/about/submissions#copyrightNotice" xlink:type="simple"><license-p>https://www.sadivin.com/jour/about/submissions#copyrightNotice</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.sadivin.com/jour/article/view/161">https://www.sadivin.com/jour/article/view/161</self-uri><abstract><p>Вирусные болезни снижают урожайность плодовых и ягодных культур. Основным направлением борьбы с ними является перевод питомниководства на безвирусную основу и введение системы обязательной сертификации посадочного материала. В системе производства сертифицированного посадочного материала плодовых и ягодных культур на начальном этапе наиболее затратным является процесс получения исходных и базисных растений. Целью исследований являлось проведение экономической оценки технологического процесса оздоровления плодовых и ягодных культур на современном этапе. Сравнительный анализ себестоимости различных методов диагностики (ИФА и ПЦР) и оздоровления осуществляли на основе реальных затрат лаборатории вирусологии ВСТИСП в 2016 г. и в соответствии с технологическими картами. Показана экономическая целесообразность оздоровления растений от вирусов. Прибавка стоимости продукции компенсировала затра-20 ты на оздоровление в течение одного года эксплуатации промышленного насаждения. На вирусологическую диагностику растений расходуется около 70 % трудовых и до 91 % общих материальных затрат, требующихся для получения здоровых растений. При выполнении ИФА в структуре прямых затрат 18 % приходится на расходные материалы, преимущественно на иммуноглобулины и конъюгаты, 27 % - на амортизацию оборудования, 36 % - на зарплату, 20 % - на коммунальные платежи. Себестоимость одного тест-образца при тестировании методом ИФА на 1 вирус составила 645 руб. В структуре прямых затрат на диагностику методом ПЦР наибольшие приходятся на зарплату - 35-50 %, на расходные материалы - 27-35 % и на амортизацию оборудования - 20-28 %. Себестоимость одного теста составила при выполнении ПЦР 800-850 руб., ПЦР в реальном времени - 900-950 руб. Экономически целесообразнее использовать методы хемо- и магнитотерапии in vitro по сравнению с традиционной технологией термотерапии. Наиболее эффективными для оздоровления плодовых и ягодных культур являются предложенные технологии, сочетающие культуру апексов и хемотерапию, культуру апексов и магнитотерапию. Себестоимость одного исходного растения составляет 5900-6100 руб. для плодовых культур и 3500-5500 руб. для ягодных. Себестоимость сертифицированных растений ягодных кустарников - 135-185 руб.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Virus diseases reduce yield of fruit and small fruit crops. The main direction of dealing with them is the transfer of nursery system on the virus-free base and the introduction of a mandatory system of certification of planting material. In the system of production of certified planting material of fruit and small fruit crops in the initial phase the process of obtaining the primary and basis plants is the most expensive. The purpose of researches was the carrying out of the economic estimation of technological process of sanitation of fruit and small fruit cultures at the present stage. Comparative cost analysis of different diagnostic methods (ELISA and PCR), and virus sanitation was carried out on the basis of the real expenses of ARHIBAN virology laboratory in 2016 and according to the technological cards. Economic feasibility of virus sanitation of plants is shown. The increase of cost of production was compensated for the expenses of virus sanitation within one year of the industrial planting. For virological diagnostics plant it was consumed about 70% of employment and 91 % of the total material costs required to for obtaining of healthy plants. When performing ELISA in the structure of direct costs 18 % of supplies was accounted, mainly in immunoglobulins and conjugates, 27 % - for equipment depreciation, 36 % - for salaries, 20 % - on utility bills. Cost of a single test sample when tested by ELISA for 1 virus was 645 rubles. In the structure of the direct costs of diagnostic PCR the highest costs account was for salaries - 35-50 %, for consumables- 27-35 % and for the depreciation of equipment - 20-28 %. Cost of one amounted test when performing RT-PCR is 800-850 rubles, RT-PCR in real time is 900-950 rubles. Economically it is more expedient to use methods of chemo- and magneto-therapy in vitro in comparison with the traditional thermotherapy technology. The most effective technologies of virus sanitation of fruit and small fruit cultures are the offered technologies combining in vitro culture and chemotherapy, in vitro culture and magnetotherapy. Cost of one primary plant is 5900-6100 rubles for fruit crops and 3500-5500 rubles for small fruit plants. Cost of certified plant of berry bushes is 135-185 rubles.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>оздоровление</kwd><kwd>технология</kwd><kwd>ИФА</kwd><kwd>ПЦР</kwd><kwd>ягодные и плодовые культуры</kwd><kwd>себестоимость</kwd><kwd>sanitation</kwd><kwd>technology</kwd><kwd>ELISA</kwd><kwd>PCR</kwd><kwd>fruit and small fruit crops</kwd><kwd>cost price</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Converse R. N. Virus disease of small fruits // USDA ARS Agricultural Handbook, 1987. - № 631. - 277 p.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Converse R. N. Virus disease of small fruits // USDA ARS Agricultural Handbook, 1987. - № 631. - 277 p.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Упадышев М. Т. Вирусные болезни на груше // Защита и карантин растений, 2008. - № 4. - С. 55-56.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Упадышев М. Т. Вирусные болезни на груше // Защита и карантин растений, 2008. - № 4. - С. 55-56.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Упадышева Г. Ю., Упадышев М. Т., Походенко П. А. Зараженность клоновых подвоев косточковых культур вирусами и их влияние на эффективность размножения зеленым черенкованием // Плодоводство и ягодоводство России, 2010. - Т. XXIV, ч. 2. - С. 127-131.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Упадышева Г. Ю., Упадышев М. Т., Походенко П. А. Зараженность клоновых подвоев косточковых культур вирусами и их влияние на эффективность размножения зеленым черенкованием // Плодоводство и ягодоводство России, 2010. - Т. XXIV, ч. 2. - С. 127-131.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Упадышев М. Т., Тихонова К. О., Метлицкая К. В. Вредоносность вирусов на малине в полевых условиях // Плодоводство и ягодоводство России, 2016. - Т. XXXXV. - С. 188-192.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Упадышев М. Т., Тихонова К. О., Метлицкая К. В. Вредоносность вирусов на малине в полевых условиях // Плодоводство и ягодоводство России, 2016. - Т. XXXXV. - С. 188-192.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Куликов И. М., Упадышев М. Т. Пути решения проблем оздоровления садовых культур от вирусов // Защита и карантин растений, 2015. - № 4. - С. 10-12.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Куликов И. М., Упадышев М. Т. Пути решения проблем оздоровления садовых культур от вирусов // Защита и карантин растений, 2015. - № 4. - С. 10-12.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Куликов И. М., Упадышев М. Т., Головин С. Е. Фитосанитарные проблемы садоводства // Защита и карантин растений, 2014. - № 6. - С. 3-5.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Куликов И. М., Упадышев М. Т., Головин С. Е. Фитосанитарные проблемы садоводства // Защита и карантин растений, 2014. - № 6. - С. 3-5.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Куликов И. М., Упадышев М. Т., Головин С. Е. Фитосанитарные проблемы садоводства России // Садоводство и виноградарство, 2014. - № 1. - С. 3-6.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Куликов И. М., Упадышев М. Т., Головин С. Е. Фитосанитарные проблемы садоводства России // Садоводство и виноградарство, 2014. - № 1. - С. 3-6.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р 53044-2008. Материал плодовых и ягодных культур посадочный. Термины и определения.- М.: Стандартинформ, 2009.- 11 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ГОСТ Р 53044-2008. Материал плодовых и ягодных культур посадочный. Термины и определения.- М.: Стандартинформ, 2009.- 11 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р 53135-2008. Посадочный материал плодовых, ягодных, субтропических, орехоплодных, цитрусовых культур и чая. Технические условия.- М.: Стандартинформ, 2009.- 42 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ГОСТ Р 53135-2008. Посадочный материал плодовых, ягодных, субтропических, орехоплодных, цитрусовых культур и чая. Технические условия.- М.: Стандартинформ, 2009.- 42 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р 54051-2010. Плодовые и ягодные культуры. Стерильные культуры и адаптированные микрорастения. Технические условия.- М.: Стандартинформ, 2011.- 11 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ГОСТ Р 54051-2010. Плодовые и ягодные культуры. Стерильные культуры и адаптированные микрорастения. Технические условия.- М.: Стандартинформ, 2011.- 11 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Производство и сертификация посадочного материала плодовых, ягодных культур и винограда в России. Контроль качества. Часть 1. Ягодные культуры.- М.: ВСТИСП, 2009.- 164 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Производство и сертификация посадочного материала плодовых, ягодных культур и винограда в России. Контроль качества. Часть 1. Ягодные культуры.- М.: ВСТИСП, 2009.- 164 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Упадышев М. Т., Метлицкая К. В., Донецких В. И., Борисова А. А. Технология получения оздоровленного от вирусов посадочного материала плодовых и ягодных культур: метод. указания. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2013. - 92 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Упадышев М. Т., Метлицкая К. В., Донецких В. И., Борисова А. А. Технология получения оздоровленного от вирусов посадочного материала плодовых и ягодных культур: метод. указания. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2013. - 92 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Куликов И. М., Воробьев В.Ф., Косякин А.С., Конькова Н.А. Стратегия развития садоводства и питомниководства РФ до 2020 г. // Садоводство и виноградарство, 2011. - № 1. - С. 10-13.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Куликов И. М., Воробьев В.Ф., Косякин А.С., Конькова Н.А. Стратегия развития садоводства и питомниководства РФ до 2020 г. // Садоводство и виноградарство, 2011. - № 1. - С. 10-13.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Упадышев М. Т., Метлицкая К. В., Упадышева Г. Ю., Донецких В. И., Тихонова К. О., Петрова А. Д. Оздоровление садовых культур от вирусов с использованием экологически безопасных методов // Плодоводство и ягодоводство России, 2014. - Т. 40, ч. 1. - С. 329-333.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Упадышев М. Т., Метлицкая К. В., Упадышева Г. Ю., Донецких В. И., Тихонова К. О., Петрова А. Д. Оздоровление садовых культур от вирусов с использованием экологически безопасных методов // Плодоводство и ягодоводство России, 2014. - Т. 40, ч. 1. - С. 329-333.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Куликов И. М., Упадышев М. Т. Экономическая оценка современных способов тестирования и оздоровления ягодных и плодовых культур // Садоводство и виноградарство, 2010. - № 6. - С. 20-24.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Куликов И. М., Упадышев М. Т. Экономическая оценка современных способов тестирования и оздоровления ягодных и плодовых культур // Садоводство и виноградарство, 2010. - № 6. - С. 20-24.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
