vstispСадоводство и виноградарствоHorticulture and viticulture0235-25912618-9003Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»10.31676/0235-2591-2021-2-24-30vstisp-684Research ArticleСОРТОИЗУЧЕНИЕ И ИНТРОДУКЦИЯVARIETY STUDY AND PLANT INTRODUCTIONПерспективы возделывания интродуцированных сортов сливы в интенсивных насаждениях Cеверо-Кавказского региона РоссииCultivation prospects of selected plum varieties in dense planting areas of the North Caucasus region of RussiaЗаремукР. Ш.ZaremukR. Sh.

Заремук Римма Шамсудиновна — доктор сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий научным центром «Сортоизучение и селекция садовых культур и винограда»

ул. им. 40-летия Победы, 39, г. Краснодар, 350901

Rimma Sh. Zaremuk, Dr. Sci. (Agric.), Associate Professor, Head of Scientifi center “Variety study and breeding of horticultural crops and grapes”

39, im. 40-letiya Pobedy str., Krasnodar, 350901

 

zaremuk_rimma@mail.ruКочубейА. А.KochubeyA. A.

Аспирант

Краснодар

Postgraduate student

Krasnodar

Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделияРоссияNorth Caucasian Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture, WinemakingRussian Federation202118052021022430Copyright © Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture», 20212021Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»Autonomous non-profit organization Editorial Board of journal «Horticulture and viticulture»https://www.sadivin.com/jour/about/submissions#copyrightNoticehttps://www.sadivin.com/jour/article/view/684

Интенсификация российского садоводства в современных условиях невозможна без комплексной оценки сортов плодовых культур, в т. ч. интродуцированных, дающей возможность выделить наиболее экологически пластичные и продуктивные генотипы для возделывания в новых экологических условиях. Цель проведенного исследования заключалась в комплексной оценке биологического потенциала новых интродуцированных сортов сливы и особенностей его реализации в условиях Северо-Кавказского региона садоводства, и выделение лучших для расширения регионального сортимента. Объектами исследований являлись интродуцированные сорта сливы итальянской селекции: Big Stanley (Prunus domestica L.), Blue Moon (Prunus domestica L.), August Delight (Prunus domestica L.), Dark Sunlight (Prunus domestica L.), Crimson Glo (Prunus cerasifera L.) различного эколого-географического происхождения. Установлено, что сорта August Delight, Blue Moon, Crimson Glo и Dark Sunlight являются скороплодными и вступают в плодоношение на 3 год; Big Stanley — на 4 год. Данные сорта обладают сдержанной силой роста, положительно реагируют на новые приемы формировки кроны и являются технологичными. По срокам созревания плодов сорта относятся к разным группам: August Delight и Blue Moon являются среднепоздними; Big Stanley, Crimson Glo и Dark Sunlight — поздними. В условиях проведения исследований у сортов August Delight, Blue Moon и Big Stanley формировались крупные плоды, массой 44,6-52,4 г; очень крупные плоды, массой 75,5 и 78,9 г, соответственно — у сортов Crimson Glo и Dark Sunlight. На фоне экстремальных погодных условий более высокой урожайностью характеризовались сорта Crimson Glo (19,5 т/га) и Dark Sunlight (22,3 т/га); у сортов Big Stanley, Blue Moon, August Delight урожайность была на уровне контроля 15,0-16,2 т/га. Новые интродуцированные сорта обладают комплексом хозяйственно-ценных признаков, что дает основание рекомендовать их для расширения сортимента в регионе и конвейера сливы поздними сортами, обеспечивающими увеличение длительности поступления свежих плодов на 26-30 дней.

The intensification of Russian horticulture in modern conditions is impossible without a comprehensive assessment of fruit crop varieties, including already introduced ones, to identify the most ecologically adaptive and productive genotypes for cultivation. The purpose of this study was a comprehensive assessment of the biological potential of newly-introduced plum varieties and the peculiarities of their implementation under the conditions of the North Caucasian horticultural region, intending to select the best ones to expand the regional assortment. The research focus was the plum varieties of Italian breeds: Big Stanley (Prunus domestica L.), Blue Moon (Prunus domestica L.), August Delight (Prunus domestica L.), Dark Sunlight (Prunus domestica L.), Crimson Glo (Prunus cerasifera L.) of different

ecological and geographical origin. The August Delight, Blue Moon, Crimson Glo and Dark Sunlight varieties are earlymaturing and start bearing fruits in 3 years and Big Stanley in 4 years. These varieties have a restrained spread, respond positively to alternative methods of crown formation and are technologically advanced. According to the ripening time of the fruits, the varieties can be divided into distinct groups: August Delight and Blue Moon are middle-late, while Big Stanley, Crimson Glo and Dark Sunlight are late. Under the research conditions, the August Delight, Blue Moon and Big Stanley varieties developed large fruits of 44.6-52.4 g, while very large fruits, between 75.5 and 78.9 g, were found in the Crimson Glo and Dark Sunlight varieties, respectively. Under extreme weather conditions, Crimson Glo (19.5 t/ha) and Dark Sunlight (22.3 t/ha) varieties were characterised by higher yields, while for the Big Stanley, Blue Moon, August Delight varieties, the yield was at the level of the control group (15.0-16.2 t/ha). Newly-introduced varieties have several agronomic characters, allowing them to be recommended for expanding the regional assortment and plum supply of late varieties. This strategy can provide an increase in the arrival duration of fresh fruits by 26-30 days.

сливаинтродуцированный сортсортоизучениеустойчивостьурожайностькачество плодовplumintroduced varietyvariety studyresistanceproductivityfruit qualityReferencesСимонов В. С. Выявление лучших сортов-опылителей сливы домашней (Prunus domestica L.). Плодоводство и ягодоводство России. 2016;45:164-168.Simonov V. S. Identification of the best pollinating varieties of Prunus domestica L. Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii. 2016;45:164-168. (In Russ.)Заремук Р. Ш. Генофонд вида сливы домашней и его селекционное использование. Новая наука: Теоретический и практический взгляд: сб. трудов междунар. науч. конф. (Ижевск, 4 апреля 2017 г.). Ижевск, 2017: с. 201-203.Zaremuk R. Sh. The gene pool of the Prunus domestica species and its breeding use: New science: Theoretical and practical view: collection of articles. Proceedings of the Intern. scientifi conference. (Izhevsk, April 4, 2017). Izhevsk, 2017: p. 201-203. (In Russ.)Шамаева И. З. Биохимические особенности сортов сливы домашней в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарской республики. Центральный научный вестник. 2018;8(49):34-36.Shamaeva I. Z. Biochemical characteristics of Prunus domestica varieties in the foothill zone of the Kabardino-Balkarian Republic. Tsentralny Nauchny Vestnik. 2018;8(49):34-36. (In Russ.)Tomić J. et al. Phytochemical assessment of plum (Prunus domestica L.) cultivars selected in Serbia, Food chemistry. 2019;299:113-125.Tomić J. et al. Phytochemical assessment of plum (Prunus domestica L.) cultivars selected in Serbia, Food chemistry. 2019;299:113-125.Еремин Г. В. Использование методов предварительной селекции при выведении сортов домашней сливы на юге России. Научные труды Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. 2018;19:34-38.Eremin G. V. The use of pre-breeding methods in breeding varieties of Prunus domestica in the south of Russia. Scientific works of the North Caucasus Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture, Winemaking. 2018;19:34-38. DOI: 10.30679/25879847-2018-19-34-38. (In Russ.)Гуляева А. А., Берлова Т. Н., Безлепкина Е. В., Галькова А. А., Ефремов И. Н. Товарные и потребительские качества сортов сливы из генофонда ВНИИСПК. Овощи России. 2020;6:85-88. DOI: 10.18619/2072-9146-2020-6-85-88. (In Russ.)Gulyaeva A. A., Berlova T. N., Bezlepkina E. V., Galkova A. A., Efremov I. N. Commercial and consumer qualities of plum varieties from the VNIISPK gene pool. Ovoshchi Rossii. 2020;6:85-88. DOI: 10.18619/2072-9146-2020-6-85-88. (In Russ.)Milošević T., Milošević N. Plum (Prunus spp.) breeding, Advances in Plant Breeding Strategies: Fruits, Springer, Cham, 2018: p. 165-215.Milošević T., Milošević N. Plum (Prunus spp.) breeding, Advances in Plant Breeding Strategies: Fruits, Springer, Cham, 2018: p. 165-215.Еремин Г. В., Еремин В. Г. Клоновые подвои для интенсивных технологий возделывания сливы, персика и абрикоса на Северном Кавказе. Плодоводство и виноградарство Юга России. 2020;64(4):106-117. DOI: 10.30679/2219-5335-2020-4-64-106-(In Russ.)Eremin G. V., Eremin V. G. Clonal rootstocks for intensive technologies of plum, peach and apricot cultivation in the North Caucasus. Plodovodstvo i yagodovodstvo Yuga Rossii. 2020;64(4):106-117. DOI: 10.30679/2219-5335-2020-4-64-106-(In Russ.)Заремук Р. Ш., Кочубей А. А. Сортимент сливы для интенсивного садоводства Северного Кавказа. Проблемы развития АПК региона. 2019;2(38):70-77. DOI: 10.15217/issn20790996.2019.2.70.Zaremuk R. Sh., Kochubei A. A. Assortment of plums for intensive horticulture in the North Caucasus. Problemy razvitiya APK regiona. 2019;2(38):70-77. DOI: 10.15217/issn20790996.2019.2.70. (In Russ.)Petri C. et al. Current achievements and future directions in genetic engineering of European plum (Prunus domestica L.). Transgenic research. 2018;27(3):225-240.Petri C. et al. Current achievements and future directions in genetic engineering of European plum (Prunus domestica L.). Transgenic research. 2018;27(3):225-240.Woznicki T. L. et al. Climate warming enhances flower formation, earliness of blooming and fruit size in plum (Prunus domestica L.) in the cool Nordic environment. Scientia Horticulturae. 2019;257:108750.Woznicki T. L. et al. Climate warming enhances flower formation, earliness of blooming and fruit size in plum (Prunus domestica L.) in the cool Nordic environment. Scientia Horticulturae. 2019;257:108750.Szalay L., Molnár Á., Kovács S. Frost hardiness of flower buds of three plum (Prunus domestica L.) cultivars. Scientia Horticulturae. 2017;214:228-232.Szalay L., Molnár Á., Kovács S. Frost hardiness of flower buds of three plum (Prunus domestica L.) cultivars. Scientia Horticulturae. 2017;214:228-232.Roussos P. A. et al. Plum (Prunus domestica L. and P. salicina Lindl.) nutritional composition of fruit cultivars. Academic Press. 2016;1:639-666.Roussos P. A. et al. Plum (Prunus domestica L. and P. salicina Lindl.) nutritional composition of fruit cultivars. Academic Press. 2016;1:639-666.Заремук Р. Ш. Селекционное использование генетических ресурсов сливы домашней. Селекция и сорторазведение садовых культур. 2019;1:87-89.Zaremuk R. Sh. Selective use of genetic resources of Prunus domestica. Selektsiya i sortorazvedenie sadovykh kultur. 2019;1:87-(In Russ.)Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1995, 501 с.Program and methodology for breeding of fruit, berry and nut-bering crops. Orel: VNIISPK, 1995, 501 p. (In Russ.)Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1999, 606 с.Program and methodology for the study of varieties of fruit, berry and nut-bearing crops. Orel: VNIISPK, 1999, 606 p. (In Russ.)Программа Северо-Кавказского центра по селекции плодовых, ягодных, цветочно-декоративных культур и винограда на период до 2030 года. Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2013, 202 с.Program of the North Caucasus Center for the breeding of fruit, berry, flower and ornamental crops and grapes for the period until 2030. Krasnodar: GNU SKZNIISiV, 2013, 202 p. (In Russ.)Методические указания по химико-технологическому сортоиспытанию овощных, плодовых и ягодных культур для консервной промышленности. М.: Россельхозакадемия, 1993, 82 с.Methodical instructions on chemical-technological variety testing of vegetable, fruit and berry crops for the canning industry. Moscow: Rosselkhozakademiya, 1993, 82 p. (In Russ.)Ермаков А. И., Арасимович В. Е., Смирнова М. И. Методы биохимического исследования растений. Л.: Колос, 1972: с. 89-96.Ermakov A. I., Arasimovich V. E., Smirnova M. I. Biochemical research methods of plants. Leningrad: Kolos, 1972: p. 89-96. (In Russ.)Вигоров Л. И. Метод определения Р-активных веществ. Труды III семинара по БАВ. Свердловск, 1972: с. 124-126.Vigorov L. I. Method for the determination of P-active substances. Proceedings of the III seminar on biologically active substances. Sverdlovsk, 1972: p. 124-126. (In Russ.)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.