Preview

Садоводство и виноградарство

Расширенный поиск
Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Только для подписчиков

Биологизация производственно-технологических процессов в питомниководстве

https://doi.org/10.31676/0235-2591-2021-5-19-25

Полный текст:

Аннотация

Проведен ретроспективный анализ отечественных научно-технических достижений по технологическим укладам. Актуализирована необходимость переформатирования структурной организации процессов, обуславливающая приоритетность использования методов, форм и способов шестого технологического уклада, в частности, биотехнологий. Даны основные определения: питомниководство, биологизация, перспективная технология, ресурсосбережение. Представлены анализ производства саженцев плодовых культур и структура организации специфических процессов питомниководства. Определены основные элементы агроценоза, в наибольшей степени подверженные химико-техногенным воздействиям. Проведен анализ почвенного плодородия, состояния почвенной биоты, актуализирована проблема снижения активности и биогенности почвы. Установлено, что усиление химического прессинга в агроценозе питомника плодовых культур привело к уничтожению полезных видов микрофлоры, нарушило устойчивость микробио-, акаро- и энтомосистем, изменило характер инфицирования органов растений, их иммунного статуса. Выявлены деструктивные проявления в микробио-, энтомо- и акаросистемах агроценоза: появление новых видов патогенных грибов, возбудителей корневых гнилей, некрозов проводящей системы (трахеомикозов); появление устойчивых штаммов типичных доминирующих патогенов; рост вредоносности, расширение видовой структуры и ареала комплексов бактерий, фитоплазм, вирусов и вироидов; увеличение инвазии новых видов вредителей, в том числе стволовых; новые адаптации экономически значимых фитофагов, повышающие их вредоносность. Рассмотрены научно-практические проблемы в организации размножения плодовых культур: элиминация форм (генотипов) в селекционном процессе; изменение характера инфицирования кандидатов в исходное растение; снижение адаптации в системе «растение — внешняя среда»; снижение иммунного статуса растений в условиях усиления воздействий климатического и антропогенного факторов; выделение кандидатов с высоким продуктивным потенциалом в условиях усиления стрессогенности среды; низкий процент выхода посадочного материала высших категорий качества; образование неразвитой корневой системы у саженцев; массовое развитие паразитических грибов и бактерий в кроне; недостаточность признаковых баз данных по перспективным сортам и методов ДНК-маркирования для идентификации. Обоснована приоритетная роль биологизации в обеспечении устойчивости агроценоза плодового питомника посредством современных методов, включая в первую очередь селекцию биотехнологическими формами, методами и способами, основанными на молекулярной биологии и биохимии, генной инженерии.

Об авторах

Е. А. Егоров
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

директор, доктор экономических наук, профессор, академик РАН 

Краснодар



Ж. А. Шадрина
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

Шадрина Жанна -  доктор экономических наук, доцент, заведующий лабораторией экономики 

ул. им. 40-летия Победы, 39, Краснодар, 350901 



Г. А. Кочьян
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

кандидат экономических наук, старший научный сотрудник, лаборатория экономики 

Краснодар



Список литературы

1. Ромадов Н. Экономические циклы и ориентиры, которые они дают инвесторам и предпринимателям. 2021. URL: https://financial-news24.ru/jekonomicheskij-cikl/. Ссылка активна на 19.10.2021. Romadov N. Economic cycles and guidelines that they give to investors and entrepreneurs. 2021. URL: https://financial-news24.ru/jekonomicheskij-cikl/. Link active on 10/19/2021.

2. Егоров Е. А., Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А. Классификационные признаки интенсивных технологий при возделывании культуры яблони. Садоводство и виноградарство. 2012;5:9-12. Egorov E. A., Shadrina Zh. A., Kochian G. A. Classification characteristics of intensive technologies in the cultivation of apple culture. Sadovodstvo i vinogradarstvo. 2012;5:9-12.

3. Егоров Е. А., Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А. Перспективные сортименты и технологии в садоводстве — технолого-экономический аспект. Научные труды СКФНЦСВВ. Краснодар: ФГБНУ СКФНЦСВВ. 2018;17:7-19. Egorov E. A., Shadrina Zh. A., Kochian G. A. Promising assortments and technologies in horticulture — technological and economic aspects. Nauchnyye trudy SKFNTSSVV. Krasnodar: FGBNU SKFNTSSVV. 2018;17:7-19. DOI 10.30679/2587-9847-2018-17-7-19.

4. Evgeniy Egorov, Zhanna Shadrina and Gayane Kochyan. Increasing the technological and economic efficiency of nursery production based on processes biologization. BIO We b of Conferences. 2020;25(5):01001. https://www.researchgate.net/publication/345994451_Increasing_the_technological_and_economic_efficiency_of_nursery_production_based_on_processes_biologization. DOI: 10.1051/bioconf/20202501001

5. Егоров Е. А. Эколого-экономическая эффективность интенсификации плодоводства. Научные труды ГНУ СКЗНИИСиВ. Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ. 2013;2:7-21. Egorov E. A. Ecological and economic efficiency of fruit growing intensification. Nauchnyye trudy GNU SKZNIISiV. Krasnodar: GNU SKZNIISiV. 2013;2:7-21.

6. Казаков. А. Е. Борисов А. Ю., Чеботарь В. К. Биологизация АПК — путь к устойчивому развитию. Интернетжурнал «Коммерческая биотехнология», 2004. URL: http://cbio.ru/page/43/id/860. Ссылка активна на 15.08.2020. Kazakov A. E., Borisov A. Yu., Chebotar V. K. Biologization of the agro-industrial complex is the way to sustainable development. Internet magazine “Commercial Biotechnology”, 2004. URL: http://cbio.ru/page/43/id/860. Link active on 08/15/2020.

7. Попова В. П., Ворожбет А. А., Коростелева Л. А. Биологическая активность почв в садовых агроценозах различной структуры. Доклады РАСХН. 2001;4:8-10. Popova V. P., Vorozhbet A. A., Korosteleva L. A. Biological activity of soils in horticultural agrocenoses of various structures. Doklady RASKHN. 2001;4:8-10.

8. Егоров Е. А., Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А., Подгорная М. Е. Актуальные аспекты управления вредными видами в садовых агроценозах Северного Кавказа. Защита и карантин растений. 2017;9:6-9. Egorov E. A., Shadrina Zh. A., Kochian G. A., Podgornaya M. E. Actual aspects of the management of harmful species in garden agrocenoses of the North Caucasus. Zashchita i karantin rasteniy. 2017;9:6-9.

9. Rose C. Gergerich, Ruth A. Welliver and Sarah Gettys, Nancy K. Osterbauer, Sophia Kamenidou, Robert R. Martin, Deborah A. Golino, Kenneth Eastwell, Marc Fuchs, Georgios Vidalakis, Ioannis E. Tzanetakis. Safeguarding Fruit Crops in the Age of Agricultural Globalization. Plant Disease. 2015;99(2):176-187.

10. Изменения климата России в 21-м веке (модели CMIP5), 2017. URL: http://voeikovmgo.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=613&Itemid=236&lang.=ru. Ссылка активна на 15.08.2021. Climate change in Russia in the 21st century (CMIP5 models), 2017. URL: http://voeikovmgo.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=613&Itemid=236&lang.=ru. The link is active on 08/15/2021.

11. Головин С. Е. Стратегия защитных мероприятий в питомниках и риски появления новых болезней и вредителей. Ассоциация производителей посадочного материала, 2015. URL: https://www.ruspitomniki.ru/article/agrohimiya-i-zashhitarastenij.html/id/1065 Ссылка активна на: 06.07.2020. Golovin S. E. Strategy of protective measures in nurseries and the risks of new diseases and pests. Association of Planting Material Producers, 2015. URL: https://www.ruspitomniki.ru/article/agrohimiya-i-zashhita-rastenij.html/id/1065 Link active on: 07/06/2020.

12. Диденко Н. А., Подгорная М. Е. Комплексная экологизированная система защиты плодовых культур в питомнике. Плодоводство и виноградарство Юга России. 2020;63(3):240– 253. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/20/03/18.pdf. Didenko N. A., Podgornaya M. E. Complex ecologized system of protection of fruit crops in the nursery. Fruit growing and viticulture of the South of Russia. 2020;63(3):240-253. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/20/03/18.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2020-3-63-240-253.

13. Арцеховская Е. В. Некоторые вопросы биохимии иммунитета растений: Успехи биологической химии. 1963; 5:275-288. Artsekhovskaya E. V. Some questions of biochemistry of plant immunity. Uspekhi biologicheskoy khimii. 1963;5:275-288.

14. Шапиро И. Д., Вилкова И. А., Слепян Э. И. Иммунитет растений к вредителям и болезням: учебники и пособия. Л.: Агропромиздат, 1986, 192 с. Shapiro I. D., Vilkova I. A., Slepyan E. I. Plant immunity to pests and diseases: textbooks and manuals. Leningrad: Agropromizdat, 1986, 192 p.

15. Кирюшин В. И. Проблема экологизации земледелия в России (Белгородская модель). Достижения науки и техники АПК. 2012;12:3-9. Kiryushin V. I. The problem of greening of agriculture in Russia (Belgorod model). Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2012;12:3-9.


Для цитирования:


Егоров Е.А., Шадрина Ж.А., Кочьян Г.А. Биологизация производственно-технологических процессов в питомниководстве. Садоводство и виноградарство. 2021;(5):19-25. https://doi.org/10.31676/0235-2591-2021-5-19-25

For citation:


Egorov E.A., Shadrina Z.А., Kochyan G.А. Biologisation of production and technological processes in nursery farming. Horticulture and viticulture. 2021;(5):19-25. (In Russ.) https://doi.org/10.31676/0235-2591-2021-5-19-25

Просмотров: 28


ISSN 0235-2591 (Print)
ISSN 2618-9003 (Online)