Влияние весенних заморозков на генеративные органы яблони в условиях Орловской области

Весенние заморозки во время цветения яблони оказывают негативное воздействие на урожайность и качество формируемых плодов. Однако различные сорта по-разному реагируют на неблагоприятные погодные условия в этот период. В статье представлены результаты полевых наблюдений по влиянию майских весенних заморозков 2023 и 2024 гг. на генеративные образования различных сортов яблони и проявлению их последствий на урожай. Приведены результаты анализа сортов яблони по степени повреждения цветков и бутонов низкими температурами весеннего периода. Установлено, что в 2023 г. интенсивно цветущий сорт ‘Белорусское Cладкое’ (5 баллов) при понижении температуры воздуха до -4,2 °С имел фактическое повреждение цветков – 78,3 % и бутонов – 42,3 %. Однако урожайность плодов составила 28,7 кг/дер. (11 т/га). То есть весенние заморозки не оказали негативного влияния на урожай. Также после экстремальных погодных условий весны 2023 г. отмечены высокие показатели урожайности у позднецветущих сортов яблони ‘Здоровье’, ‘Рождественское’, ‘Серафима’ и ‘Веньяминовское’. В 2024 г. наименьшее повреждение цветков и бутонов при понижении температуры воздуха во время цветения до -6 °С отмечено у сортов ‘Ligol’, ‘Honey Crisp’ и ‘Рождественское’. В ходе исследований высокие показатели урожайности отмечены у сортов: ‘Honey Crisp’ (США) – 13,9 кг/дер. (7,8 т/га), ‘Ligol’ (Польша) – 13,5 кг/дер. (4,8 т/га), ‘Серафима’ (Беларусь) – 12,3 кг/дер. (7,7 т/га), ‘Веньяминовское’ (Россия, ВНИИСПК) – 11,1 кг/дер. (9,6 т/га) и ‘Белорусское Сладкое’ (Беларусь) – 10,6 кг/дер. (11 т/га). Таким образом, в 2023 г. весенние заморозки в период цветения не оказали влияния на урожайность у таких сортов, как ‘Белорусское Сладкое’, ‘Здоровье’, ‘Рождественское’, ‘Серафима’ и ‘Веньяминовское’. В 2024 г. весенние заморозки продолжились с 3 по 14 мая (-2,0 °С). Однако на снижение урожайности позднецветущих сортов яблони ‘Honey Crisp’, ‘Ligol’, ‘Серафима’, ‘Веньяминовское’ и ‘Белорусское Сладкое’ низкие температуры весеннего периода влияния не оказали.

1. Еремеев А. Д., Ноздрачева Р. Г. Влияние сортов и весенних заморозков на урожайность яблони в условиях Липецкой области. В сборнике: Современные достижения и перспективы развития плодоводства, овощеводства, виноградарства и лекарственных растений. Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 120-летию со дня рождения Заслуженного деятеля науки РСФСР, доктора с.-х. наук, профессора А. Н. Веньяминова. Воронеж, 2025:104-110.

2. Krasova N., Ozherelieva Z., Galasheva A., Panfi lova O., Tsoy M. Gene pool assessment in terms of apple tree generative organs resistance of different ploidy to spring frost, E3S Web of Conferences. Сер. «International Scientific and Practical Conference «From Inertia to Develop: Research and Innovation Support to Agriculture», IDSISA 2020». 2020:03017. https://agroexpert.press/products/rossiya-iz-za-zamorozkov-mozhetpoteryat-do-20-urozhaya-yablok

3. Орехова Е. Агроэксперт, 2024, URL: https://agroexpert.press/products/rossiya-iz-za-zamorozkov-mozhet-poteryat-do20-urozhaya-yablok Ссылка активна на 25.02.2025.

4. Кашин В. И. Научные основы адаптивного садоводства. М.: Колос, 1995, 335 с.

5. Челебиев Э. Ф. Оценка морозостойкости генеративных почек некоторых сортов и перспективных форм яблони, Плодоводство и виноградарство Юга России. 2021;69(3):31-43. https://doi.org/10.30679/2219-5335-2021-3-69-31-43.

6. Łysiak G. P., Szot I. The use of temperature-based indices for estimation of fruit production conditions and risks in temperate climates. 2023;13(5):960. https://doi.org/10.3390/agriculture13050960.

7. Репях М. В. Анализ продуктивности плодоношения летних сортов яблони в ботаническом саду им. Вс. М. Крутовского, Международный научно-исследовательский журнал. 2024;1(139):1-7. https://doi.org/10.23670/IRJ.2024.139.144 .

8. Соловьева М. А. Зимостойкость плодовых культур при разных условиях выращивания. Москва, 1967, 239 с.

9. Ожерельева З. Е., Гуляева А. А. Устойчивость генеративных органов черешни к весенним заморозкам при искусственном промораживании, Юг России: экология, развитие. 2021;16(2):45-54. https://doi.org/10.18470/1992-1098-2021-2-45-54.

10. Тарасова Г. Н. Устойчивость уральских сортов груши к поздневесенним заморозкам, Современное садоводство. 2019;2:35-39. https://doi.org/10.24411/2312-6701-2019-10206.

11. Бабина Р. Д., Чакалова Е. А., Коваленко О. В. Оценка влияния низкотемпературных стресс-факторов, лимитирующих урожайность сортов и форм груши, Биология растений и садоводство: теория, инновации. 2022;1(162):53-65. https://doi.org/10.36305/2712-7788-2022-1-162-53-66.

12. Лихонос Ф. Д., Туз А. С., Лобачев А. Я. Malus Mill. - Яблоня, Культурная флора СССР. М.: Колос, 1983, 16-125 с.

13. Ganji Moghadam E., Mokhtarian A. Evaluation of the effects of plum rootstocks on time of flowering in apricot (‘Shahroudi’ and ‘Lasgerdi’ cultivars) trees, VIII International Symposium on Plum and Prune Genetics, Breeding and Pomology. 2004;734:163-165.

14. Ожерельева З. Е., Болгова А. О., Гуляева А. А. выделение источников высокой устойчивости бутонов и цветков к поздневесенним заморозкам для селекции сливы, Достижения науки и техники АПК. 2022;36(10):49-53. https://doi.org/10.53859/02352451_2022_36_10_49.

15. Balogh E., Halász J., Soltész A., Erös-Honti Z., Gutermuth Á., Szalay L., Höhn M., Vágújfalvi A., Galiba G., Hegedüs A. Identification, structural and functional characterization of dormancy regulator genes in apricot (Prunus armeniaca L.), Frontiers in plant science. 2019;10:402. https://doi.org/10.3389/fpls.2019.00402.

16. Лёзин М. С., Лёзина В. А. Влияние возвратных заморозков в весенний период на плодоношение косточковых культур, Бюллетень Государственного Никитского ботанического сада. 2023;148:161-166. https://doi.org/10.25684/0513-16342023-148-161-166.

17. Дорошенко Т. Н., Сланова Ю. В., Непшекуева Т. С., Рязанова Л. Г., Чумаков С. С., Пархоменко О. В. Агробиологические аспекты повышения устойчивости растений яблони к пониженным температурам воздуха весеннего периода в условиях юга России, Плодоводство и виноградарство Юга России. 2022;78(6):314-325. https://doi.org/10.30679/2219-5335-2022-6-78-314-325.

18. Panfilova O., Tsoy M., Golyaeva O., Knyazev S., Karpukhin M. Agrometeorological and morpho-physiological studies of the response of red currant to abiotic stresses, Agronomy. 2021;11(8):1522. https://doi.org/10.3390/agronomy11081522.

19. Головина Л. А., Зарипова В. М. Влияние весенних заморозков на цветение и урожайность Ríbes nígrum L. И Fragaria ananasa Duch. в южной лесостепной зоне Башкортостана, Бюллетень Государственного Никитского ботанического сада. 2024;1(153):21-28.

20. Красова Н. Г., Галашева А. М. Продуктивность сортов яблони в интенсивном саду, Современное садоводство. 2010;2(2):26-30.

21. Pfleiderer P., Menke I., Schleussner C-F. Increasing risks of apple tree frost damage under climate change, Clim Change. 2019;157(3):515-525. https://doi.org/10.1007/s10584-019-02570-y.

22. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур, 1999, 608 с.