The evaluation of apple varieties of Belorussian breeding

Представлены результаты изучения сортов яблони белорусской селекции в условиях Орловской области. Выявлено, что погодно-климатические условия в изучаемый период в целом были благоприятны для роста и плодоношения деревьев. Даже в зиму 2009-2010 гг., когда после теплой осени в середине декабря наступило резкое снижение температуры воздуха (минимум до -32 °С), и в январе она в среднем была ниже нормы на 2,9 °С, у изучаемых сортов не отмечено значительных повреждений коры, древесины. Резкое падение температуры воздуха в раннезимний период способствовало лишь повреждению тканей однолетнего прироста и вегетативных почек до 1,0-1,5 балла. Выявлена высокая скороплодность сортов Елена и Сябрина - цветение и плодоношение на следующий год после прививки в крону скелетообразователя. Высокие урожаи за период изучения дали сорта Поспех, Имант, Память Коваленко и Сябрина (20,5-21,8 т/га). Сорта Имант и Поспех плодоносили ежегодно (индекс периодичности 0,29-0,33). Установлено, что по накоплению большинства биохимических веществ в плодах изучаемые сорта белорусской селекции выгодно отличаются от контрольного сорта Антоновка обыкновенная. Наиболее гармоничный кисло-сладкий вкус у плодов сортов Дарунак, Имант, Память Коваленко, Сябрина (сахарокислотный индекс 18,7-21,1); сладкий вкус у сорта Белорусское сладкое (69,1). Содержание аскорбиновой кислоты в плодах на уровне контрольного сорта Антоновка обыкновенная было у сорта Имант. По сумме Р-активных веществ отмечены сорта Дарунак (401,7 мг/100 г) и Надзея (456,6 мг/100 г). Сорт Елена может быть использован в селекции для создания высококачественных сортов раннелетнего срока созревания; сорта Дарунак, Имант, Надзея, Поспех, Сябрина - для создания иммунных к парше сортов с плодами высоких товарных и потребительских качеств позднезимнего срока потребления.

сорта яблони, адаптивность, урожайность, качество плодов, сахара, титруемые кислоты, источники для селекции, apple varieties, adaptability, yield capacity, fruit quality, sugars, titrate acids, sources for breeding

1. Куликов И. М., Борисова А. А., Тумаева Т. А. Научные основы импортозамещения как приоритетного направления современной аграрной науки // Садоводство и виноградарство, 2016. - № 1. - С. 6-11.

2. Куликов И. М., Марченко Л. А. Значение генетических коллекций плодовых культур для инновационного развития отрасли // Вестник Российской академии наук, 2015. - Т. 85. - № 1. - С. 15-18.

3. Седов Е. Н., Красова Н. Г., Жданов В. В., Долматов Е. А., Можар Н. В. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - С. 253-300.

4. Красова Н. Г. Оценка сортов семечковых культур по регулярности плодоношения // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - С. 135-137.

5. Методы биохимического исследования растений / под ред. А. И. Ермакова. - Л.: Агропромиздат, Ленинградское отд., 1987. - 430 с.

6. Макаркина М. А., Красова Н. Г., Павел А. Р., Соколова С. Е. Химический состав плодов некоторых сортов яблони белорусской селекции, выращенных в условиях Центрально-Черноземного региона России // Актуальные проблемы интенсификации плодоводства в современных условиях: матер. междун. конф., посвященной 90-летию со дня рождения д. с.-х. наук, проф. А. С. Девятова и 90-летию со дня рождения к. б. н. В. Н. Балобина (19-23 авг. 2013 г., Самохваловичи). - Самохваловичи, 2013. - С. 67-71.

7. Козловская З. А., Самусь В. А., Мялик М. Г., Матвеев В. А. и др. Сорта плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда селекции института плодоводства НАН Беларуси. - Самохваловичи: Институт плодоводства НАН Беларуси, 2003. - С. 8-28.