Геоинформационное моделирование пространственного распределения уровня благоприятности климатических ресурсов Севастопольского региона для выращивания винограда

Виноградарство относится к перспективным отраслям сельского хозяйства в Севастопольском регионе. В связи с этим цель работы – комплексный анализ климатических условий региона для рационального размещения виноградных насаждений. В работе использованы метеорологические данные (температура воздуха и осадки) за 19852018 гг., параметры рельефа (уклон, экспозиция, высота над уровнем моря) для Севастопольского региона. Для оценки оптимальных климатических условий проведен анализ морозоопасности, тепло- и влагообеспеченности (средний из абсолютных минимумов температуры воздуха, сумма активных температур, гидротермический коэффициент Селянинова, индексы Хуглина и Уинклера). Моделирование пространственного распределения перечисленных агроклиматических показателей осуществлено с использованием апробированных авторских формул. С применением ГИС-технологий получены карты пространственного распределения теплообеспеченности и агроклиматических показателей на территории Севастопольского региона. Основная его часть находится в зоне с суммой активных температур 3500-3900 °С. Количество осадков в вегетационный период и значения гидротермического коэффициента свидетельствуют о недостаточном увлажнении региона. Большая часть его территории (72 %) имеет средний из абсолютных минимумов температуры воздуха выше –14°C. По величинам индекса Хуглина, основная часть региона находится в теплой зоне (2400-2700 °C) и по значениям индекса Уинклера, – в регионе – 3 (1667-1944 °C). Агроклиматические показатели характеризуются положительными трендами, что в дальнейшем может привести к изменениям теплообеспеченности и смещению терруаров. Территория региона обладает благоприятными агроклиматическими условиями, что дает возможность выращивания сортов винограда от очень раннего до позднего сроков созревания и размещения их на равнинных и склоновых землях.

виноград, климат, Севастопольский регион, агроклиматические показатели, районирование

1. Jones G. V. Climate change in the western United States grape growing regions. Acta Hortic. 2005;689:41-60.

2. Keller M. The Science of Grapevines: Anatomy and Physiology. Amsterdam: Elsevier, Inc., 2010. 400 p.

3. Van Leeuwen C., Friant P., Chone X., Tregoat O., Koundouras S., Dubourdieu D. Infl uence of climate, soil, and cultivar on terroir. American Journal of Enology and Viticulture. 2004;55(3):207-217.

4. Costa R., Fraga H., Fonseca A., de Cortazar-Atauri I. G., Val M. C., Carlos C., Reis S., Santos J. A. Grapevine phenology of cv. Touriga Franca and Touriga Nacional in the Douro Wine region: modelling and climate change projections. Agronomy. 2019;9:210. DOI: 10.3390/agronomy9040210

5. Mosedale J. R., Wilson R. J., Maclean I. M. D. Climate change and crop exposure to adverse weather: changes to frost risk and grapevine fl owering conditions. PLoS ONE. 2015;10:e0141218. DOI: 10.1371/journal.pone.0141218

6. IPCC. Climate Change 2013: The Physical Science Basis. Summary for Policymakers. Working Group I Contribution to the IPCC Fifth Assessment Report; The Intergovernmental Panel on Climate Change: Geneva, Switzerland, 2013.

7. Fraga H. Viticulture and winemaking under climate change. Agronomy. 2019;9(12):783. DOI:10.3390/agronomy9120783

8. Santos A. J., Malheiro A. C., Pinto J. G., Jones G. V. Macroclimate and viticultural zoning in Europe: observed trends and atmospheric forcing. Climate Research. 2012;51:89-103. DOI: 10.3354/cr01056

9. Lorenzo M. N., Taboada J. J., Lorenzo J. F., Ramos A. M. Infl uence of climax grape production and wine quality in the Rias Baixas, north-western Spain. Regional Environmental Change. 2013;13:887-896. DOI: 10.1007/s10113-012-0387-1

10. Cardell M. F., Amengual A., Romero R. Future eff ects of climate change on the suitability of wine grape production across Europe. Regional Environmental Change. 2019;19:2299-2310. DOI: 10.1007/s10113-019-01502-x

11. Savić S., Vukotić M. Viticulture Zoning in Montenegro. Bulletin UASVM Horticulture. 2018;75(1):73–86. DOI:10.15835/ buasvmcn-hort: 003917

12. de Orduña R. M. Climate change associated eff ects on grape and wine quality and production. Food Research International. 2010;43(7):1844–1855. DOI: 10.1016/J.FOODRES.2010.05.001

13. Hale C. R., Buttrose M. S. Eff ect of temperature on ontogeny of berries of Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon. Journal of American Society for Horticultural Science. 1974;99:390–394.

14. Борисенко М. Н., Иванченко В. И., Баранова Н. В., Рыбалко Е. А. Влияние агроклиматических ресурсов Республики Крым на оптимизацию размещения столовых сортов винограда. Виноградарство и виноделие. 2016;XLVI:20–23.

15. Рыбалко Е. А., Баранова Н. В., Борисова В. Ю. Исследование динамики и составление прогноза пространственного распределения теплообеспеченности территории Крымского полуострова. Системы контроля окружающей среды. 2019;3(37):96-101.

16. Рекомендации 575/46.00334830.002-94 «Оптимизация размещения виноградных насаждений в Крыму». Ялта: ИВиВ «Магарач», 1993. 70 с.

17. Рыбалко Е. А. Адаптация математической модели пространственного распределения теплообеспеченности территории с целью эффективного размещения промышленных виноградников на территории Крымского полуострова. Магарач. Виноградарство и виноделие. 2014;2:10–11.

18. Рыбалко Е. А., Баранова Н. В. Разработка математической модели пространственного распределения морозоопасности на территории Республики Крым применительно к культуре винограда. Системы контроля окружающей среды. 2016;4(26):101–105.

19. Resolution OIV-VITI 423-2012. Rev 1. Izmir: International Organization of Vine and Wine General Assembly (OIV), 2012. 19 p.

20. Huglin P. Nouveau mode d’évaluation des possibilités héliothermiques d’un milieu viticole. Comptes Rendus de l’Académie d’Agriculture de France. 1978;64:1117-1126.

21. Winkler A. J., Cook J. A., Kliwer W. M., Lider L. A. General viticulture. Berkeley: University of California Press, 1974. 710 p.

22. Jones G. V., Duff A. A., Hall A., Myers J. W. Spatial analysis of climate in winegrape growing regions in the western United States. American Journal of Enology and Viticulture. 2010;61(3):313–326.

23. Селянинов Г. Т. Агроклиматическая карта мира. Л: Гидрометеоиздат, 1966. 12 с.

24. Рыбалко Е. А., Баранова Н. В., Борисова В. Ю. Закономерности пространственного варьирование индекса Хуглина в условиях Крымского полуострова. Виноделие и виноградарство. 2020;1:18–23.

25. Мищенко З., Кирнасовская Н. Агроклиматиеческие ресурсы Украины и урожай. Одесса: ОГЭУ, 2011. 291 с.

26. Hidalgo L. Tratado de viticultura general. Mundi-Prensa, 2002. 1235 p.

27. Сорта винограда. Справочник. Под ред. Докучаевой Е. Н. Киев: Урожай, 1986. С. 41-42.

28. Tonietto J., Carbonneau A. A multicriteria climatic classifi cation system for grape-growing regions worldwide. Agricultural and Forest Meteorology. 2004;124:81–97. DOI: 10.1016/j. agrformet.2003.06.001