Preview

Садоводство и виноградарство

Расширенный поиск
Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Только для подписчиков

Засухоустойчивость сортов винограда различного эколого-географического происхождения

https://doi.org/10.31676/0235-2591-2020-5-37-41

Полный текст:

Аннотация

В статье представлены результаты изучения засухоустойчивости различных сортов винограда по параметрам водного режима и содержанию фотосинтетических пигментов. Объектами исследований являлись сорта (межвидовые гибриды) следующего происхождения: европейско-американского (Достойный, Красностоп АЗОС, Восторг), западно-европейского (Алиготе), восточно-европейского (Зариф), евро-амуро-американского (Кристалл). Цель работы – сравнительная оценка устойчивости сортов винограда различного эколого-географического происхождения к повышенным температурам и низкой водообеспеченности в условиях Анапо-Таманской зоны и выделение наиболее ценных генотипов. Установлено, что к концу лета оводненность листовых тканей в разной степени снижалась у всех сортов винограда в зависимости от их биологических особенностей. У сортов Кристалл, Достойный, Красностоп АЗОС оводненность тканей снизилась в меньшей степени (на 4,0-4,1 %) по сравнению с сортами Зариф и Алиготе (на 6,8 и 7,2 %, соответственно). Сорта Кристалл, Достойный, Красностоп АЗОС показали самые высокие показатели соотношения связанной и свободной форм воды в течение лета (2,01-2,50) за счет повышенного содержания связанной воды. У этих же сортов отмечено стабильное содержание суммы хлорофиллов (а+b) в течение лета с некоторой тенденцией к росту в августе в 1,07-1,18 раз, и увеличение доли каротиноидов в пигментном комплексе, свидетельствующее об активной адаптации этих сортов к засухе и повышенным температурам. Данные параметры можно использовать в качестве диагностических показателей для оценки адаптивного потенциала сортов винограда.

Об авторах

Н. И. Ненько
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник,

ул. им. 40-летия Победы, д.39, Краснодар, 350901



И. А. Ильина
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

доктор технических наук, профессор, заместитель директора по науке,

ул. им. 40-летия Победы, д.39, Краснодар, 350901



В. С. Петров
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

доктор сельскохозяйственных наук, заведующий ФНЦ «Виноградарство»,

ул. им. 40-летия Победы, д.39, Краснодар, 350901



Г. К. Киселева
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

кандидат биологических наук, доцент, старший научный сотрудник, 

ул. им. 40-летия Победы, д.39, Краснодар, 350901



Н. М. Запорожец
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

кандидат сельскохозяйственных наук, ученый секретарь, 

ул. им. 40-летия Победы, д.39, Краснодар, 350901



В. В. Соколова
Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Россия

кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий научно-образовательным сектором, 

ул. им. 40-летия Победы, д.39, Краснодар, 350901



Список литературы

1. Ненько Н. И., Ильина И. А., Петров В. С., Сундырева М. А., Запорожец Н. М., Киселева Г. К. Устойчивость сортов винограда к засухе в условиях Анапо-Таманской зоны, Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2019;5:45-51.

2. Nenko N. I., Ilina I. A., Kiselеva G. K., Sundyreva M. A. Physiological and biochemical characteristics of grape varieties of different ecological and geoghraphical origin to the stress factors of summer season, Austrian Journal of Technical and Natural Sciences. 2017;1-2:3-11.

3. Ненько Н. И., Киселева Г. К., Схаляхо Т. В. Засухоустойчивость сортов винограда по физиологическим и анатомо-морфологическим параметрам. В сб. «Фундаментальные и прикладные исследования: проблемы и результаты: матер. IV междунар. науч.-практ. конф.» Новосибирск, 2013:31-35.

4. Турманидзе Т. И. Климат и урожай винограда. Л., 1981, 223 с.

5. Рындин А. В., Белоус О. Г., Маляровская В. И., Притула З. В., Абильфазова Ю. С., Кожевникова А. М. Использование физиолого-биохимических методов для выявления механизмов адаптации субтропических, южных плодовых и декоративных культур в условиях субтропиков России, Сельскохозяйственная биология. 2014;3:40-48.

6. Yordanov I., Velikova V., Tsonev T. Plant responses to drought, acclimation, and stress tolerance, Photosynthetica. 2000;2(38):171-186.

7. Conesa M. R., De La Rosa J. M., Domingo R., Banon S. Changes induced by water stress on water relations, stomatal behaviour and morphology of table grapes (cv. Crimson Seedless) grown in pots, Scientia Horticulturae. 2016;202(20):9-16. DOI:10.1016/j.scienta.2016.02.002.

8. Serra A., Strever P., Myburgh A., Deloire A. Review: the interaction between rootstocks and cultivars (Vitis vinifera L.) to enhance drought tolerance in grapevine, Aust. J. Grape Wine Res. 2014;20:1-14.

9. Кушниренко М. Д. Методы изучения водного обмена и засухоустойчивости плодовых растений: метод. указания. Кишинев: Штиинца, 1970, 80 с.

10. Гавриленко В. Ф., Ладыгина М. Е., Хандобина Л. М. Большой практикум по физиологии растений. М.: Высш. школа, 1975, 380 с.

11. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1985, 352 с.

12. Удовенко Г. В. Диагностика устойчивости растений к стрессовым воздействиям. Л.: ВИР, 1988, 227 с.

13. Арестова Н. О., Рябчун И. О. Особенности влияния оводненности побегов на стрессоустойчивость различных сортов винограда. В сб. Методы и способы повышения стрессоустойчивости плодовых растений и винограда: матер. научн.- практ. конф. Краснодар, 2009: 94-98.

14. Панфилова О. В., Голяева О. Д. Физиологические особенности адаптации сортов и отборных форм смородины красной к засухе и повышенным температурам, Сельскохозяйственная биология. 2017;52(5):1056-1064. DOI: 10.15389/agrobiology.2017.5.1056rus

15. Luo Y. Y., Li R. X., Jiang Q. S., Bai R. Changes in the chlorophyll content of grape leaves could provide a physiological index for responses and adaptation to UV‐C radiation, Nordic Journal of Botany. 2019;23(14):1-11. DOI: 10.1111/njb.02314

16. Xiao F., Yang Z. Q., Lee K.W. Photosynthetic and physiological responses to high temperature in grapevine (Vitis vinifera L.) leaves during the seedling stage, The Journal of Horticultural Science and biotechnology. 2017;92(1):2-10. DOI: 10.1080/14620316.2016.1211493


Для цитирования:


Ненько Н.И., Ильина И.А., Петров В.С., Киселева Г.К., Запорожец Н.М., Соколова В.В. Засухоустойчивость сортов винограда различного эколого-географического происхождения. Садоводство и виноградарство. 2020;(5):37-41. https://doi.org/10.31676/0235-2591-2020-5-37-41

For citation:


Nenko N.I., Ilyina I.A., Petrov V.S., Kiseleva G.K., Zaporozhets N.M., Sokolova V.V. Drought resistance of grape varieties of various ecological and geografical origin. Horticulture and viticulture. 2020;(5):37-41. (In Russ.) https://doi.org/10.31676/0235-2591-2020-5-37-41

Просмотров: 167


ISSN 0235-2591 (Print)
ISSN 2618-9003 (Online)