Биотехнологическая оптимизация производства привитых саженцев винограда

Основной целью исследований было изучить возможность использования симбиотических микроорганизмов в технологиях производства высококачественных привитых саженцев винограда в школке. Использовали лабораторные и полевые методы. Сравнивали варианты с внесением гриба-симбионта и спонтанной инокуляции. Для определения показателей биологической продуктивности и стандартности виноградных саженцев применяли общепринятые отраслевые методики. Численность микроорганизмов основных эколого-трофических групп оценивали методом посева почвенной суспензии на твердые питательные среды, определяли показатели интенсивности минерализационных процессов в почве ризосферы. Инокуляция корней грибом арбускулярной микоризы положительно повлияла на адаптацию растений к стрессовым условиям среды, что выразилось в повышенной по сравнению с контролем динамике распускания почек (1,3-2 раза) и начального нарастания листовой массы (в 1,3-2 раза) в течение первых 2,5 недель после посадки. Отмечалась оптимизация биологической продуктивности надземной части виноградных растений - площадь листовой поверхности увеличивалась на 14,0-42,1 %, средняя длина побегов - на 10,8-28,5 %, интенсифицировалось нарастание листовой поверхности в течение июня-августа. Стимулировался ризогенез - общее количество корней увеличивалось в 1,3-1,6 раза, корней более 2 мм - в 1,2-2,6 раза, суммарная толщина корней - в 1,3-1,8 раза. Отмечался рост микробиологической активности почвы ризосферы: количество видов аммонификаторов выросло в 1,6 раз, иммобилизаторов минерального азота более чем в 2,5 раза, олигонитрофилов - в 3,1 раза, педотрофов - в 3,5 раза, микромицетов - в 1,7 раза. Как следствие зафиксирован устойчивый рост приживаемости виноградных саженцев в школке в стрессовых условиях среды (12,0-27,1 %) и выхода стандартных саженцев (на 19-24 %).

привитые саженцы винограда, симбиотические микроорганизмы, арбускулярная микориза, микробиологическая активность почвы ризосферы, биологическая продуктивность, приживаемость, стандартность, grafted grapes saplings, symbiotic microorganisms, arbuscular mycorrhiza, soil microbiological activity, rhizosphere, biological efficiency, survival, unification,

1. Радчевский П. П., Печкуров К. О., Дух А. Е. Влияние физиологически активных веществ на выход и качество виноградных саженцев. [Электронный ресурс]. URL: http://lib.convdocs.org/docs/index-115263.html. (дата обращения 12.04.2015)

2. Никольский М. А., Панкин М. И., Курманкулов Н. Б., Визер С. А., Ержанов К. Б. Использование регуляторов роста растений при производстве привитых саженцев винограда // Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе: Матер. междунар. науч.-практ. конф. - Новочеркасск: Изд-во ГНУ ВНИИВиВ Россельхозакадемии, 2013. - С. 154-161.

3. Радчевский П. П., Мороз Н. Б., Трошин Л. П. Применение биологически активных веществ гумата при выращивании виноградного посадочного материала // Научн. журн. КубГАУ, 2010. - №60(06) [Электронный ресурс]. URL: http://ej.kubagro.ru/2010/06/pdf/28.pdf (дата обращения 21.07.2015).

4. Юрченко Е. Г. Биологические методы контроля вредных организмов в адаптивно-интегрированной системе защиты виноградников // Разработки, формирующие современный облик виноградарства: монография. - Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2011. - С. 215-252.

5. Петров В. С., Нудьга Т. А., Павлюкова Т. П., Талаш А. И., Юрченко Е. Г. Биологизация интенсификационных процессов в виноградарстве // Виноделие и виноградарство, 2012. - № 5. - С. 10-12.

6. Трошин Л. П. Ампелография и селекция винограда. - Краснодар: Изд-во «Вольные мастера», 1999. - 138 с.

7. Мельник С. А., Щигловская В. И. Ампелометрический метод определения листовой поверхности виноградного куста // Тр. Одесского СХИ. Т. VIII. - Одесса, 1957. - С. 69-75.

8. Методическое и аналитическое обеспечение организации и проведения исследований по технологии производства винограда / Под ред. К. А. Серпуховитиной. - Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2010. - 182 с.

9. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат, 1985. - 416 с.

10. ГОСТ Р 53025-2008 Посадочный материал винограда (саженцы). Техн. условия. - М.: Стандартинформ, 2009. - 6 с.

11. Теппер Е. З., Шильникова В. К., Переверзева Г. И. Практикум по микробиологии. - М.: Дрофа, 2004. - 256 с.

12. Енкина О. В., Коробский Н. Ф. Микробиологические аспекты сохранения плодородия черноземов Кубани. - Краснодар, 1999. - 150 с.

13. Renker C., Heinrichs J., Kaldorf M. Combining nested PCR and restriction digest of the internal transcribed spacer region to characterize arbuscular mycorrhizal fungi on roots from the field. - V. 13. - Mycorrhiza, 2003. - P. 191-198.

14. Маршунова Г. Н., Якоби Л. М. Принципы отбора эффективных культур эндомикоризных грибов // В кн.: Микроорганизмы в сельском хозяйстве. - Кишинев, 1988. - С. 166-168.

15. Кирпичников Н. А., Завалин А. А., Волков А. А., Чернышкова Л. Б., Юрков А. П., Якоби Л. М., Кожемяков А. П. Эффективность фосфорных удобрений на периодически известкуемой почве при обработке семян ячменя и клевера биопрепаратами // Агрохимия, 2012. - № 11. - С. 16-27.

16. Юрков А. П., Степанова Г. В., Якоби Л. М., Кожемяков А. П., Сергалиев Н. Х., Аменова Р. К., Джапаров Р. Ш., Володин М. А., Тлепов А. С., Баймуканов Е. Н. Продуктивность яровой и озимой пшеницы при использовании гриба арбускулярной микоризы Glomus intraradices в условиях дефицита влаги // Кормопроизводство, 2012. - № 12. - С. 18-24.

17. Bago B., Pfeffer P. E., Shachar-Hill Y. Carbon metabolismand transport in arbuscular mycorrhizas // Plant Physiology, 2000. - Vol. 124. - P. 949-957. [Электронный ресурс]. URL: http://www.plantphysiol.org. (дата обращения 05.05.2014).

18. Marsh J. F., Schultze M. Analysis of arbuscular mycorrhizas using symbiosis-defective plant mutants // New. Phytologist, 2001. - V. 150. - P. 525-532.

19. Troncoso A., Liñán J., Carretero C. L., García J. L., Troncoso J., García M., Cantos M. Influence of the mycorrizal Glomus intraradices on the development of in vitro raised olive seedlings during acclimation phase // ISHS Acta Horticulturae 791: V International Symposium on Olive Growing [Электронный ресурс] URL: http://www.actahort.org/books/791/791_32.htm (дата обращения 05.05.2014).

20. Агрометеорологический бюллетень. Федеральная служба России по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды. Северо-Кавказское межрегиональное территориальное управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, Краснодарский краевой центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды. - Краснодар, 2012, 2013, 2014.

21. Малиновская И. М., Сорока А. П. Протекание микробиологических процессов в почве двухлетнего перелога // Вестник Полтавской государственной аграрной академии. - Полтава: ННЦ «Институт земледелия НААНУ», 2010. - № 4. - С. 24-29.