Cultivars of NCRRIH&V breeding for import substitution and improvement of domestic assortment of technical grapes

The increasing demand for high-quality wine products and increased interest in the so-called wine tourism are recently noted in Russia. The cultivation of varieties for high-quality wine, local cultivars and of domestic breeding is becoming more urgent, especially in the context of the issue of import substitution.Technical grape varieties, with wine products of high quality and adaptability to local agro-climatic conditions are created as resulting generative selection in the conditions of Krasnodar region in order to improve the assortment of grapes. Based on intraspecific V. vinifera crosses, high- quality cultivars for red wine Granatoviy, Antaris, Litdar, which can compete with popular regionalized European varieties, were obtained. The cultivars differ from European analogues by raised resistance to dominant diseases, Antaris and Litdar are characterized by tolerance to the root form of phylloxera. As a result of interspecific hybridization highly adaptive variety for red wine making as Kurchansky, Dmitry, Vladimir are obtained. They are highly resistant to low temperatures of the winter period (up to-27 ° C) and to the main pathogens.These cultivars combine high adaptability to unstable conditions of the south of Russia with high quality of wine production.They can be grown without covering of bushes for the winter in a covered viticulture area, including Dmitry variety in own-rooted culture.Cultivars of domestic breeding can be represented in the plantations as an alternative to popular European cultivars for high quality of winemaking and form the basis of a stable fruit-bearing in vine yards in the unstable conditions of moderate continental climate of southern Russia.

виноград, технические сорта, импортозамещение, селекция, красные вина, grapes, wine varieties, import substitution, breeding, red wines

1. Егоров Е. А., Панкин М. И., Гугучкина Т. И., Ильяшенко О. М., Оселедцева И. В., Никулушкина Г. Е., Щербаков С. В., Кушнерева Е. В. Характеристика генофонда столовых сортов винограда России: рекоменд. для практ. применения. - Краснодар: СКЗНИИСиВ, АЗОСВиВ, 2012. - 116 с.

2. Нудьга Т. А., Гугучкина Т. И., Зинченко Т. П. Технические элитные формы винограда селекции СКЗНИИСиВ для неукрывной корнесобственной культуры // Виноделие и виноградарство, 2006. - № 1. - С. 32-33.

3. Нудьга Т. А., Ильницкая Е. Т., Талаш А. И., Сундырева М. А., Гугучкина Т. И. Перспективные сорта селекции СКЗНИИСиВ для качественного виноделия // Виноделие и виноградарство, 2010. - № 4. - С. 28-30.

4. Ильницкая Е. Т., Нудьга Т. А., Прах А. В., Якименко Е. Н., Талаш А. И. Новые морозостойкие формы винограда селекции СКЗНИИСиВ для качественного виноделия // Виноделие и виноградарство, 2014. - № 4. - С. 27-29.

5. Ильницкая Е. Т., Нудьга Т. А., Якименко Е. Н. Обновление сортимента винограда юга России новыми высокоадаптивными сортами селекции СКЗНИИСиВ для качественного красного виноделия // Садоводство и виноградарство, 2014. - № 6. - С. 9-12.

6. Талаш А. И., Трошин Л. П. Методика оценки устойчивости сортов винограда к доминирующим вредным организмам // Виноделие и виноградарство, 2013. - № 3. - С. 37-39.

7. Ильницкая Е. Т., Сундырева М. А., Шелудько О. Н., Прах А. В. Инструментальные методы оценки исходного и селекционного материала винограда для высококачественного виноделия. - Краснодар, ФГБНУ СКЗНИИСиВ, 2015. - 116 с.

8. Якименко Е. Н., Гугучкина Т. И., Нудьга Т. А., Прах А. В., Редька В. М. Фенольный комплекс столовых виноматериалов из красных форм винограда селекции СКЗНИИСиВ // Виноделие и виноградарство, 2013. - № 6. - С. 30-32.

9. Белякова Е. А., Гугучкина Т. И., Нудьга Т. А., Якуба Ю. Ф. Биологическая ценность вин из новых сортов винограда селекции СКЗНИИСИВ // Плодоводство и виноградарство Юга России, 2012. - № 18. - С. 138-147.