Управление качеством плодов на основе экотоксикологического мониторинга объектов экосистемы яблоневых агроценозов

Аннотация

Приведены результаты исследований по динамике и миграции остаточных количеств пестицидов, применяемых в промышленных садах яблони в условиях Краснодарского края. Установлено, что при формировании интегрированных систем защиты плодового сада необходимым условием является максимально возможный учет всех сторон взаимодействия пестицидов с окружающей средой: уровень содержания препаратов в биосфере, динамика их поведения, степень суммарной пестицидной нагрузки, негативные последствия ранее примененных средств защиты и т. д. Проведение мониторинга садовых агроценозов в двух зонах Краснодарского края, в т. ч. черноморского побережья, позволило установить характер их загрязнения пестицидами и выявить наиболее адекватные критерии оценки уровня ксенобиотической нагрузки: норм расхода препаратов, количества обработок, характера поведения пестицидов в почве, следствием чего были значительные колебания уровня остаточных количеств пестицидов в почве от 2-4 предельно-допустимых концентраций (ПДК) до полного их отсутствия. Получены данные, указывающие на принципиальные отличия в поведении фунгицидов и инсектицидов при их комплексном применении в системах защиты сада. Выявлено, что количество действующего вещества в почве сада находится в прямой зависимости от нормы расхода применяемого препарата. Обработки пестицидами с нормами расхода более 400-500 г/га приводят к существенному загрязнению почвы. Установлено, что основное содержание остаточных количеств пестицидов, как в весенний, так и в осенний период, распределяется равномерно и отмечается в слоепочвы 0-20 см. В горизонтах 20-40 и 40-60 см их концентрации фиксируются на порядок меньше.