Управление качеством плодов на основе экотоксикологического мониторинга объектов экосистемы яблоневых агроценозов

Приведены результаты исследований по динамике и миграции остаточных количеств пестицидов, применяемых в промышленных садах яблони в условиях Краснодарского края. Установлено, что при формировании интегрированных систем защиты плодового сада необходимым условием является максимально возможный учет всех сторон взаимодействия пестицидов с окружающей средой: уровень содержания препаратов в биосфере, динамика их поведения, степень суммарной пестицидной нагрузки, негативные последствия ранее примененных средств защиты и т. д. Проведение мониторинга садовых агроценозов в двух зонах Краснодарского края, в т. ч. черноморского побережья, позволило установить характер их загрязнения пестицидами и выявить наиболее адекватные критерии оценки уровня ксенобиотической нагрузки: норм расхода препаратов, количества обработок, характера поведения пестицидов в почве, следствием чего были значительные колебания уровня остаточных количеств пестицидов в почве от 2-4 предельно-допустимых концентраций (ПДК) до полного их отсутствия. Получены данные, указывающие на принципиальные отличия в поведении фунгицидов и инсектицидов при их комплексном применении в системах защиты сада. Выявлено, что количество действующего вещества в почве сада находится в прямой зависимости от нормы расхода применяемого препарата. Обработки пестицидами с нормами расхода более 400-500 г/га приводят к существенному загрязнению почвы. Установлено, что основное содержание остаточных количеств пестицидов, как в весенний, так и в осенний период, распределяется равномерно и отмечается в слоепочвы 0-20 см. В горизонтах 20-40 и 40-60 см их концентрации фиксируются на порядок меньше.

экотоксикологический мониторинг, пестицидная нагрузка, остаточные количества пестицидов, динамика, миграция, яблоня, гигиенические нормативы, ecotoxicological monitoring, pesticide load, pesticide residues, dynamics, migration, apple, hygienic standards

1. Семенова Н. Н., Новожилов К. В., Петрова Т. М., Терлеев В. В. Детерминированные модели поведения пестицидов в почве. - СПб, 1999. - 92 с.

2. Унифицированные правила отбора проб сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов // Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде / под ред. М. А. Клисенко. - М., 1983. - С. 260-274.

3. Определение пестицидов в сельскохозяйственных культурах, почвах и воде: метод. указания. - СПб: ВИЗР, 1995. - 113 с.

4. Сборник методических указаний по определению микроколичеств пестицидов в растениях, продуктах их переработки, почве и воде /Сост. Долженко В. И., Петрова Т. М., Цибульская И. А. и др. - СПб, 2002. - 96 с.

5. Подгорная М. Е. Контроль остаточных количеств инсектицидов, применяемых в системах защиты яблони. - Краснодар, 2013. - 135 с.

6. Новожилов К. В. Проблема деградации пестицидов при их применении в интегрированном земледелии // Деградация пестицидов в условиях интенсивных технологий выращивания сельскохозяйственных культур. - Рига, 1987. - С. 3-4.

7. Петрова Т. М. Деградация пестицидов в сельскохозяйственных культурах как результат воздействия систем факторов // Деградация пестицидов в условиях интенсивных технологий выращивания сельскохозяйственных культур. - Рига, 1987. - С. 4-7.

8. Янушевская Э. Б., Фогель В. А., Аверьянов В. Н. Экотоксикологическая основа формирования интегрированных систем защиты южно-плодовых и субтропических культур // Оптимизация фитосанитарного состояния садов в условиях погодных стрессов - Краснодар, 2005. - С. 378-382.

9. Осташева Н. А., Игнатова Е. А., Янушевская Э. Б., Фогель В. А. Основы биологизированной системы защиты персика от вредных организмов в субтропиках России // Биоресурсы, биотехнологии, экологически безопасное развитие агропромышленного комплекса. - Сочи, 2007. - С. 358-370.

10. Подгорная М. Е. Динамика разложения фунгицидов в почве садов при защите яблони от болезней // Биоресурсы, биотехнологии, экологически безопасное развитие агропромышленного комплекса. - Сочи, 2007. - С. 385-391.