

Многоцелевое использование фитолакки с антиоксидантной активностью
https://doi.org/10.18454/VSTISP.2017.2.5465
Аннотация
Об авторах
В. К. ГинсРоссия
М. С. Гинс
Россия
П. Ф. Кононков
Россия
В. Ф. Пивоваров
Россия
И. М. Куликов
Россия
А. В. Анциферов
Россия
Список литературы
1. Сергеева В. А., Кононков П. Ф. Фитолакка американская (Phytolacca americana L.) - новое растение с высоким содержанием антиоксидантов // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. - М.: РУДН, 2009. - Т. 1.- С. 173-174.
2. Запрометов М. Н. Фенольные соединения: распространение, метаболизм и функции в растениях. - М.: Наука, 1993. - 272 с.
3. Kolesnikov M. P., Gins V. K. Phenolic compounds in medicinal plants // Прикладная биохимия и микробиология, 2001. - Т. 37. - № 4. - С. 457-465.
4. Гинс М. С., Гинс В. К., Колесников М. П., Кононков П. Ф., Чекмарев П. А., Каган М. Ю. Методика анализа фенольных соединений в овощных растениях. - М.: Минсельхоз, 2010. - 48 с.
5. Дзадзиева М. С., Цупкиев Б. Г. Ягоды лаконоса костянкового и лаконоса американского - источники красящих веществ // Хранение и переработка сельхозсырья, 2010. - № 12. - С. 41-43.
Рецензия
Для цитирования:
Гинс В.К., Гинс М.С., Кононков П.Ф., Пивоваров В.Ф., Куликов И.М., Анциферов А.В. Многоцелевое использование фитолакки с антиоксидантной активностью. Садоводство и виноградарство. 2017;(2):47-51. https://doi.org/10.18454/VSTISP.2017.2.5465
For citation:
Gins V.K., Gins M.S., Kononkov P.F., Pivovarov V.F., Kulikov I.M., Antsiferov A.V. Multi-purpose use of phytolacca with antioxidant activity. Horticulture and viticulture. 2017;(2):47-51. (In Russ.) https://doi.org/10.18454/VSTISP.2017.2.5465