Сравнительная характеристика плодов яблони триплоидных сортов, полученных от интервалентных скрещиваний и от скрещивания диплоидных сортов

В настоящей статье представлены сравнительные данные по качеству плодов триплоидных сортов от интервалентных скрещиваний и полученных от скрещивания диплоидных родительских форм. Цель работы – показать перспективность селекции яблони на полиплоидном уровне. Сроки созревания плодов, их лежкоспособность, масса, внешний вид и вкус, биохимический состав оценивались общепринятыми методами. Определение сахаров проводили по методу Бертрана, аскорбиновой кислоты – титрованием щавелевокислых вытяжек краской Тильманса (2,6-дихлорфенолиндофенол), витамина Р (Р-активных веществ) – колориметрическим методом в модификации Л. И. Вигорова. Достоверно показано, что плоды триплоидных сортов яблони, полученные от интервалентных скрещиваний, имеют бόльшую массу и содержат больше сахаров, хотя уступают по содержанию аскорбиновой кислоты плодам триплоидных сортов, полученным от диплоидных родителей. В статье дается описание двух лучших районированных триплоидных сортов с иммунитетом к парше, полученных от интервалентных скрещиваний (Александр Бойко и Вавиловское) и двух лучших районированных триплоидных сортов с иммунитетом к парше, полученных от скрещивания двух диплоидных родителей (Рождественское и Юбиляр).

1. Nilsson-Ehle H. Account of tetraploid apple varieties and their importance in Sweden’s apple cultivation, Swerig. Pomol. Fören Årsskr. 1938;39:57-69.

2. Einset J. Apple breeding enters a new era, Fm Res., N.Y. 1947;13(2):5.

3. Бавтуто Г. А. Новые методы в селекции плодовоягодных культур. Минск: Высшая школа, 1977, 188 с.

4. Исаев С. И., Домрачева И. И. Перекрестная плодовитость генетически связанных сортов яблони. В кн. Биология и селекция яблони. М.: МГУ, 1976, 175-190.

5. Исаев С. И., Домрачева И. И. Использование полиплоидов в селекции яблони: cелекция яблони в СССР: сб. статей. Орел, 1981, 179-185.

6. Седов Е. Н., Седышева Г. А. Роль полиплоидии в селекции яблони. Тула: Приокское кн. изд-во, 1985, 146 с.

7. Седышева Г. А., Седов Е. Н. Полиплоидия в селекции яблони. Орел: ВНИИСПК, 1994, 272 с.

8. Туз А. С. Полиплоидия у плодовых культур. Вестник сельскохозяйственной науки. 1965;6: 17-21.

9. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1995, 504 с.

10. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1999, 608 с.