Влияние листовых подкормок на продуктивность и качество плодов яблони в условиях Краснодарского края


https://doi.org/10.31676/0235-2591-2019-3-27-33

Полный текст:


Аннотация

В статье изложены результаты полевого опыта по изучению эффективности специальных комплексных удобрений различных составов в плодоносящих насаждениях яблони сортов Ренет Кубанский и Прикубанское на подвое СК4 в центральной зоне Краснодарского края. Анализ данных результатов исследования за 2013-2018 гг. позволил выявить существенное преимущество варианта с системным применением подкормок по показателю продуктивности яблони. Количество плодов на один квадратный метр площади проекции кроны на фоне листовых подкормок ежегодно превышало контрольный вариант на 8-30 % (сорт Ренет Кубанский), 10-60 % (сорт Прикубанское). Существенность превышения показателя доказана статистически при 5 %-ном уровне значимости. Усиление репродуктивной функции в течение всего периода исследований было обусловлено увеличением количества зеленых пигментов в листьях побегов. На примере сорта яблони Прикубанское определено, что суммарное содержание хлорофиллов (а+в) в первой декаде июня превышало показатель в контрольном варианте на 1,9-27,5 %, а в третьей декаде августа — на 2,0-44,5 %. Листовые подкормки деревьев водными растворами специальных удобрений обеспечивали повышение качества яблок, определяемое в период съёмной зрелости. Масса плода на фоне подкормок ежегодно превышала контрольный вариант на 1,1-3,8 % (сорт Ренет Кубанский), 1,1-3,9 % (сорт Прикубанское). Наиболее стабильным существенное превышение показателя было у сортов Прикубанское и Ренет Кубанский при схеме посадки 4,5×1,2 м. По товарным качествам яблоки были охарактеризованы как высший и первый товарные сорта, так как на фоне листовых подкормок у основной массы плодов окраска занимала площадь от ½ и до ¾ поверхности (сорт Прикубанское). Выход высокотоварной продукции (высший и первый товарные сорта) в варианте с применением подкормок значительно превышает контрольный вариант. При напряженности гидротермических факторов в летний период приём листовой подкормки обеспечивает более высокий уровень адаптации пигментного аппарата к условиям внешней среды у растений яблони и способствует увеличению выхода высокотоварных плодов.


Об авторах

В. П. Попова
ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
Россия

Зав. лаб. экологии почв, д-р с.-х. наук, доцент

г. Краснодар



О. В. Ярошенко
ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
Россия

Ярошенко Олеся Владимировна - науч. сотр. лаб. экологии почв, канд. с.-х. наук

350901, Краснодар, ул. им. 40-летия Победы, 39



Н. Н. Сергеева
ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
Россия

Cт. науч. сотр. лаб. агрохимии и мелиорации, канд. с.-х. наук

г. Краснодар



Т. В. Схаляхо
ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
Россия

Мл. науч. сотр. лаборатории физиологии и биохимии растений

г. Краснодар



Список литературы

1. Ryndin A., Belous O., Abilfazova Y. et al. The regulation of the functional state of subtropical crops with micronutrients, Potravinarstvo. 2017;11(1):175-182. DOI: https://dx.doi.org/10.5219/669

2. Сергеева Н. Н. Оптимизация минерального питания плодовых культур на юге России. В сборнике: Садоводство и виноградарство 21 века, Краснодар, 1999, 204-205.

3. Сергеева Н. Н., Киселева Г. К., Караваева А. В. Влияние некорневых подкормок на содержание фотосинтетических пигментов в листьях яблони, Плодоводство и виноградарство юга России. 2019;55(1):82-94. DOI: 10.3079/2219-5335-2019-1-55-82-94.

4. Srinivasa Rao N. K., Laxman R. H., Shivashankara K. S. Physiological and Morphological Responses of Horticultural Crops to Abiotic Stresses. Abiotic Stress Physiology of Horticultural Crops. 2016:3-17. DOI:https://doi.org/10.1007/978-81-322-2725-0_1

5. Abilphazova Y., Belous O. Adaptability of grades and hybrids of tangerine in a subtropical zone of Russia. Potravinarstvo. 2015;9(1):299-303. DOI: https://doi.org/10.5219/485.

6. Kuzin A. I., Trunov Yu. V., Solovyev A. V. Effect of fertigation on yield and fruit quality of apple (Malus domesticaBorkh.) in high-density orchards on chernozems in Central Russia. Acta Horticulturae. 2018;1217:343-350. DOI:https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2018.1217.43

7. Popova V. P., Yaroshenko O. V., Sergeeva N. N. The Effect of foliar feeding on physiological condition of apple trees and chemical content of fruits, Potravinarstvo. 2018;12(1):634-643. DOI:https://doi.org/10.5219/928.

8. Дорошенко Т. Н., Чумаков С. С., Максимцов Д. В. Особенности некорневого питания плодовых растений при действии температурных стресс-факторов весенне-летнего периода, Плодоводство и ягодоводство России, 2012;30:22-30.

9. Дорошенко Т. Н., Чумаков С. С., Максимцов Д. В. и др. Влияние некорневых подкормок на процессы жизнедеятельности плодовых растений при действии температурных стресс-факторов. Виды и уровни воздействия стресс-факторов среды на устойчивость агроэкосистем в условиях изменения климата, Краснодар, 2012. URL: http://www.kubansad.ru/ru/ www.kubansad. (ссылка активна на 25.05.2019).

10. Ненько Н. И., Сергеева Н. Н., Караваева А. В. Влияние листовых подкормок на адаптацию растений яблони к стрессовым факторам летнего периода. Последние научные достижения, 2012:14-18.

11. Трунов Ю. В., Цуканова Е. Н., Ткачёв О. А. и др. Активизация адаптационных механизмов растений яблони под влиянием специальных удобрений, Плодоводство и виноградарство юга России. 2011;12(6):78-89. URL: http://journal.kubansad.ru/archive/13/ (ссылка активна на 25.05.2019).

12. Buntsevich L., Sergeeva N. Morphophysiological effects of various foliar nutrition regimes in apple in the south of Russia, Universal Journal of Plant Science. 2014;2(3):63-68. URL: http://www.hrpub.org/. (link activeon 05/25/2019)

13. Ненько Н. И., Сергеева Н. Н., Караваева А. В. Исследование адаптивных реакций сортов яблони на фоне листовых обработок специальными удобрениями и регуляторами роста, Плодоводство и виноградарство Юга России. 2015;35(05):83-94. URL: http://journal.kubansad.ru/pdf/15/05/07.pdf. (ссылка активна на 25.05.2019)

14. Попова В. П., Ярошенко О. В., Сергеева Н. Н., Ненько Н. И. Рациональная система применения специальных удобрений на яблоне, Научные труды Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. 2018;17:51-56. DOI: 10.30679/2587-9847-2018-17-51-56.

15. Nenko N., Sergeeva N., Kiseleva G., Karavaeva A. Effect of growth regulators and mineral foliar application apple on stability of fruit cenosis, News of science and education. 2015;5(29):53-61.

16. Методические указания по проведению исследований в длительных опытах с удобрениями. Ч. III. М.: ВАСХНИЛ, 1976, 135 с.

17. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орёл: ВНИИСПК, 1999, 608 с.

18. Гавриленко В. Ф., Ладыгина М. Е., Хандобина Л. М. Большой практикум по физиологии растений. М.: Высшая школа, 1975. 380 с.

19. Волков Ф. А. Методика исследований в садоводстве. М.: ВСТИСП, 2005, 150 с.


Дополнительные файлы

Для цитирования: Попова В.П., Ярошенко О.В., Сергеева Н.Н., Схаляхо Т.В. Влияние листовых подкормок на продуктивность и качество плодов яблони в условиях Краснодарского края. Садоводство и виноградарство. 2019;(3):27-33. https://doi.org/10.31676/0235-2591-2019-3-27-33

For citation: Popova V.P., Yaroshenko O.V., Sergeeva N.N., Skhalyakho T.V. Influence of foliar feeding on productivity and the quality of apple fruit in conditions of Krasnodar Territory. Horticulture and viticulture. 2019;(3):27-33. (In Russ.) https://doi.org/10.31676/0235-2591-2019-3-27-33

Просмотров: 46


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0235-2591 (Print)
ISSN 2618-9003 (Online)