Preview

Садоводство и виноградарство

Расширенный поиск
Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Только для подписчиков
№ 6 (2023)
Скачать выпуск PDF
 
5-9 282
Аннотация

Статья посвящена Герою Советского Союза, Лауреату государственной премии в области науки и техники Российской Федерации, члену-корреспонденту РАСХН, доктору сельскохозяйственных наук, профессору, директору Научно-исследовательского зонального института садоводства Нечерноземной полосы (в настоящее время Федеральный научный селекционно-технологический центр садоводства и питомниководства) – Василию Григорьевичу Трушечкину. Известный отечественный учёный, внесший значительный вклад в разработку теоретических и практических основ механизированного возделывания и уборки урожая ягодных культур, производства оздоровленного посадочного материала плодовых и ягодных культур. Трушечкиным В. Г. за годы научной деятельности подготовлены 40 кандидатов и 5 докторов наук, опубликованы 250 научных работ, получены 38 авторских свидетельств и 2 патента на изобретения. Научное наследие В. Г. Трушечкина является основой для формирования и решения современных задач садоводства

ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО

10-17 343
Аннотация

В статье приводятся результаты молекулярно-генетического исследования 21 сорта малины методом ISSR-PCR. Целью работы было изучение генетического полиморфизма и поиск генотипов, потенциально устойчивых к вирусу кустистой карликовости малины Raspberry bushy dwarf virus. В процессе исследования выявлено, что перспективные гибриды ремонтантной малины (Rubus idaeus L.) 9-155-1, 11-165-10 и 9-163-1 обладали наибольшим генетическим родством с устойчивыми к RBDV сортами. Родственные гибриды 9-163-1 и 11-165-10, одной из родительских форм которых являлся гибрид 13-118-1, группировались с устойчивым к RBDV сортом ‘Поклон Казакову’. Данные формы имели сходство с устойчивыми сортами ‘Метеор’, ‘Атлант’, а также с чувствительными сортами ‘Евразия’ и ‘Подарок Кашину’. Гибрид 9-155-1 характеризовался генетической близостью с чувствительными сортами ‘Подарок Кашину’ и ‘Евразия’, а также устойчивыми сортами ‘Метеор’, ‘Атлант’, ‘Жар-Птица’ и ‘Heritage’. Сорт ‘Heritage’ известен как устойчивый к RBDV за счёт наличия гена Bu. Этот ген обуславливает устойчивость к вирусу, в том числе к наиболее опасному изоляту R15. Анализ построенных дендритов позволил предположить наличие устойчивости к RBDV у гибрида 9-155-1.

ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ

18-25 317
Аннотация

Важным направлением в повышении эффективности агропродовольственных систем в условиях стрессов является отбор высоко засухоустойчивых и жаростойких сортов. Цель наших исследований – разработка новых подходов к процессу оценки этих показателей с учётом способности сортов в условиях высоких летних температур успешно проходить этапы дифференциации цвет очных почек, не приостанавливая их развитие. Анализ климатических условий за 1989-2022 гг. в Прикубанской зоне садоводства Краснодарского края позволил выявить проявления температур выше +30…+35 °С, приостанавливающих дифференциацию цветковых почек у плодовых культур, что требует получения новых знаний о реакции сортов на стрессы. Изучена структура изменчивости показателей засухоустойчивости по данным за три года (2019-2022): оводненности тканей и водоудерживающей способности листьев сортов черешни, привитых на ВСЛ-2, в том числе селекции института (‘Славянка’, ‘Кавказская’, ‘Кавказская Улучшенная’, ‘Волшебница’, ‘Алая’). Доказана их высокая зависимость от условий года. Оценено влияние высоких температур на процесс дифференциации цветковых почек у сортов. Отмечено, что приспособленность растений к недостатку влаги и высоким летним температурам неразрывно связаны друг с другом. Сделан акцент на комплексный подход оценки засухоустойчивости и жаростойк ости при выделении лучших форм черешни, которые способны нормально развиваться и закладывать цветковые почки при высоких температурах. Последняя характеристика должна учитываться при введении сортов в Государственный реестр селекционных достижений для установления возможных границ выращивания предлагаемых растений и для создания новых сортов с большей степенью устойчивости к температурным стрессам. Выделены генотипы черешни с оптимальной устойчивостью к засухе и жаре, способные успешно переносить стрессы летнего периода и давать регулярные урожаи. Среди сортов раннего срока созревания устойчивыми к высоким температурам оказались ‘Кавказская’ и ‘Славянка’; средних – ‘Волшебница’, ‘Космическая’, ‘Саммит’; поздних – ‘Алая’, низкорослый клон сорта ‘Дрогана Жёлтая’.

26-32 295
Аннотация

Дефицит воды, с одной стороны, оказывает негативное воздействие на рост, развитие, долговечность и устойчивость винограда к болезням и низким температурам, но, с другой стороны, необходим для получения качественного урожая. В условиях усиления континентальности климата большое значение имеет поиск сортов, способных к качественному и эффективному плодоношению без ущерба виноградному растению в условиях засухи. Идентификация признака засухоустойчивости у винограда является сложной задачей ввиду размеров растений, длительного срока развития, отсутствия конкретного критерия засухоустойчивости, большой трудоёмкости и длительности поисковых исследований. В качестве модельной системы можно использовать интактные листья конкретного сорта винограда, помещённые в специфические внешние условия. Целью работы являлось изучение возможности использования интактных листьев винограда в качестве достоверной модели засухоустойчивости сорта. В работе проведено сравнение изменения физиологических параметров выхода электролитов, индекса стабильности хлорофилла и содержания малонового диальдегида в интактных листьях под воздействием сорбитола и в листовых дисках под воздействием полиэтиленгликоля различной концентрации и при различном времени экспозиции. В качестве эталона сравнения было использовано изменение физиологических параметров в листьях винограда, находящихся в условиях контролируемой почвенной засухи. Воздействие моделируемой интенсивной почвенной засухи в течение трёх недель в двух независимых экспериментах (2022-2023 гг.) выявило сортовые различия в соотношении выхода электролитов в «стрессовом» и контрольном вариантах, индексе стабильности хлорофилла. Аналогичные результаты были получены в эксперименте на интактных листьях винограда, помещенных в 10 %-й раствор сорбитола в течение 3 часов. На основании проведенного тестирования установлено, что сорта ‘Морозко’, ‘Кутузовский’ и ‘Достойный’ обладают более высокой засухоустойчивостью в сравнении с сортами ‘Каберне Совиньон’ и ‘Бархатный’. Данный подход может быть использован для предварительного определения засухоустойчивости сорта винограда как самостоятельно, так и в комплексе с полевыми исследованиями

33-40 263
Аннотация

Представлены результаты исследований по изучению влияния препарата Эпллин на рост и биохимические показатели листьев однолетних растений трёх сортов черешни (‘Тютчевка’, ‘Подарок Рязани’ и ‘Чермашная’), привитых на подвое Измайловский. Исследования проводили в 2021-2022 гг. в полевых и лабораторных условиях в ФГБНУ ФНЦ Садоводства. Установлено, что после обработки препаратом Эпллин отмечалось улучшение биометрических показателей: повышение выхода разветвлённых однолетних саженцев до 100 %. Обработка и удаление апикальных листьев стимулировали образование и рост боковых разветвлений у однолетних растений. Количество боковых побегов у опытных растений сорта ‘Чермашная’ увеличилось в 6 раз, а у сортов ‘Тютчевка’ и ‘Подарок Рязани’ – в 3-4 раза относительно контроля. Под влиянием обработки регуляторами роста у всех сортов отмечено увеличение средней длины боковых побегов до 30-50 см. Суммарная длина разветвлений у сорта ‘Чермашная’ в опытном варианте составила 118,5 см, что выше в 6,7 раза, чем в контроле. У двух других сортов отмечено превышение по суммарному приросту у обработанных растений в 4-4,5 раза по сравнению с контролем. Биохимические исследования показали, что после обработки препаратом в листьях наблюдалось повышение содержания фотосинтетических пигментов, существенно изменялись суммарное содержание фенольных соединений и антиоксидантная активность. Выявлена положительная корреляционная связь (r = 0,709) между антиоксидантной активностью водного экстракта и суммой фенольных соединений. В результате обработки в листьях увеличилось содержание хлорофиллов (a+b) на 5-10 %. Содержание каротиноидов в зависимости от сорта варьировало от 1,1 до 1,8 мг/г и практически не изменилось после обработки. У всех сортов отмечено повышение соотношения «хлорофилл (a+b)/каротиноиды». Обработка препаратом также оказала влияние на изменение синтеза первичных и вторичных метаболитов в листьях растений черешни. Она стимулировала увеличение содержания углеводов (фруктозы, сахарозы, туранозы и трегалозы) и фенольных соединений (хинной и хлорогеновой кислот).

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

41-50 300
Аннотация

Одним из неинвазивных методов обнаружения повреждений плодов является их мониторинг с использованием гиперспектрометров. Гиперспектральные изображения представляют собой набор пространственноразрешенных спектров излучения отраженного объекта. Используя эту информацию, можно выделить характеристики и параметры плодов, которые могут указывать на их повреждения. В данном исследовании анализировали спектральные и пространственные компоненты гиперспектральных снимков плодов яблони. Для классификации объектов на изображениях использовали классификаторы типа «случайный лес». В качестве входных данных для классификаторов использовались спектры отражения, вегетационные индексы и дескрипторы пространственной текстуры (локальные бинарные шаблоны). Классификаторы, основанные на спектральных признаках, работали надежнее тех, которые были обучены без использования спектральных данных. Использование спектральной информации о плодах значительно улучшало результаты классификации при наличии помех от неравномерности освещения. Комбинируя спектральные данные с методами машинного обучения, можно повысить эффективность сортировки плодов. Этот подход открывает новые возможности для разработки методов обработки данных от гиперспектральных сенсоров, установленных на сортировочных линиях с целью надежного обнаружения повреждений плодов яблони



ISSN 0235-2591 (Print)
ISSN 2618-9003 (Online)