|сгенерировать QR код
Открытый доступ
Только для подписчиков
Биохимический состав плодов карликового мандарина в субтропической зоне Краснодарского края
https://doi.org/10.18454/VSTISP.2017.4.6840
Аннотация
Основное содержание исследований заключается в биохимическом анализе плодов карликового мандарина, выращенного в опытно-технологическом отделе сектора плодовых растений Института цветоводства и субтропических культур. В статье представлены 6 сортов и 2 гибрида Citrus unshiu. Выявлено высокое содержание общего сахара, аскорбиновой кислоты и благоприятное соотношение сахар/кислота.
Ключевые слова
мандарины,
сорта,
гибриды,
биохимический состав,
устойчивость,
mandarins,
varieties,
hybrids,
biochemical composition,
resistance
Список литературы
1. Воронцов В. В., Лаврийчук И. И., Загайный С. А., Горшков В. М., Ложеныцин И. П., Голетиани Т. Г., Ксенофонтова Д. В. Метод. указания по технологии выращивания карликового мандарина в субтропических районах Краснодарского края. - Сочи, 1979. - 59 с.
2. Жизнь растений. Том 5. Часть 2. Цветковые растения / Под. ред. А. Л. Тахтаджяна. - М.: Просвещение, 1981. - С. 238-242.
3. Витковский В. Л. Плодовые растения мира. - Спб.: Лань, 2003. - С. 518-524.
4. Абильфазова Ю. С. Изменения физиологического состояния растений мандарина под влиянием неблагоприятных факторов среды // Растение и стресс: матер. всерос. симп. - Институт физиологии растений им. К. А. Тимирязева РАН. - М., 2010. - С. 25-26.
5. Рындин А. В. Водно-термический режим субтропиков России // Садоводство и виноградарство, 2009. - № 3. - С. 14-18.
6. Ермаков А. И., Арасимович В. В., Смирнова-Иконникова М. И., Ярош Н. П., Луковникова Г. А. Методы биохимических исследований растений. - Л.: Колос, 1972. - 456 с.
7. Гогия В. Т. Биохимия субтропических растений. - М.: Колос, 1984. -288 с.
8. Методика Госсортоиспытания сельскохозяйственных культур / Под ред. М. А.Федина. - М., 1985. - 269 с.
9. Абильфазова Ю. С. Накопление сахара и аскорбиновой кислоты в плодах мандарина под влиянием микроудобрений // Совершенствование сортимента и технологий возделывания плодовых и ягодных культур: матер. межд. науч.-практ. конф. - Орел: ВНИИСПК, 2010. - С. 17-18.
Рецензия
Для цитирования:
Абильфазова Ю.С. Биохимический состав плодов карликового мандарина в субтропической зоне Краснодарского края. Садоводство и виноградарство. 2017;(4):22-24. https://doi.org/10.18454/VSTISP.2017.4.6840
For citation:
Abilfazova Yu.S. Biochemical composition of dwarf mandarin fruit in the subtropical zone of the Krasnodar region. Horticulture and viticulture. 2017;(4):22-24. (In Russ.) https://doi.org/10.18454/VSTISP.2017.4.6840
Просмотров: 347
Послать статью по эл. почте 