Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 5 (2020) | Выявление кавитационной составляющей в общем приросте редуцирующих сахаров в результате инверсии сахарозы при ультразвуковом воздействии на овощные и фруктовые пюре | Аннотация похожие документы |
| Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко, В. В. Кондратенко | ||
| "... with added sucrose – 495 mg per 100 g, which is 2 times higher. In carrot puree the natural increase was 74 ..." | ||
| № 2 (2015) | Изучение химического состава и антиоксидантной активности свежих плодов и продуктов переработки черноплодной рябины | Аннотация похожие документы |
| М. С. Воронина, Н. В. Макарова | ||
| "... technology products: puree, juice concentrate, pomace. Explains the basic methods of chemical analysis ..." | ||
| № 6 (2015) | Особенности адаптации межвидовых гибридов винограда к низкотемпературному стрессу в контролируемых условиях среды | Аннотация похожие документы |
| Н. И. Ненько, И. А. Ильина, М. А. Сундырева, Г. К. Киселева, Н. М. Запорожец, Т. В. Схаляхо | ||
| № 1 (2016) | Сравнительная физиолого-биохимическая характеристика устойчивости сортов яблони разного эколого-географического происхождения к абиотическим стрессам | Аннотация похожие документы |
| Н. И. Ненько, Г. К. Киселева, Е. В. Ульяновская | ||
| "... исследованиями у сортов яблони разного эколого-географического происхождения проанализировано содержание сахарозы ..." | ||
| № 3 (2022) | Использование гена фосфоманнозо-изомеразы (PMI) для агробактериальной трансформации листовых эксплантов Prunus domestica L. без использования селективных генов устойчивости к антибиотикам | Аннотация похожие документы |
| Т. Н. Сидорова, Р. В. Михайлов, А. С. Пушин, Д. Н. Мирошниченко, С. В. Долгов | ||
| "... onto a nutrient medium containing various concentrations and combinations of mannose and sucrose ..." | ||
| № 5 (2017) | Особенности клонального микроразмножения малины красной (Rubus idaeus L.) алтайской селекции | Аннотация похожие документы |
| Т. В. Плаксина, Л. С. Ворохобова, И. Д. Бородулина | ||
| "... in the medium did not affect on the CM and the sucrose substitution for glucose signifi cantly (in 2 times ..." | ||
| № 5 (2024) | Сверхсладкий белок тауматин II в селекции садовых растений | Аннотация похожие документы |
| А. П. Фирсов, И. М. Куликов, С. В. Долгов | ||
| "... properties – it is 3000 times sweeter than sucrose and is extremely resistant to heating in an acidic ..." | ||
| № 4 (2021) | Морозостойкость сортов винограда различного эколого-географического происхождения | Аннотация похожие документы |
| Н. И. Ненько, Г. К. Киселева, И. А. Ильина, В. С. Петров, Н. М. Запорожец, В. В. Соколова | ||
| "... . Krasnostop and Zarif were found to elevate the sucrose osmoprotectant winter level 4.7 and 6.6 times ..." | ||
| № 4 (2022) | Биохимическая характеристика мелкоплодных цитрусовых от отдаленных скрещиваний с Fortunella Sw. | Аннотация похожие документы |
| Р. В. Кулян, Н. А. Коннов, О. Г. Белоус | ||
| "... of quantity, sucrose predominates; its greatest amount was identified in the forms of Kalamondin-1 (38.09 g/kg ..." | ||
| № 3 (2015) | Адаптивный потенциал сортов яблони | Аннотация похожие документы |
| Н. Г. Красова | ||
| "... воздействием криострессов отмечен рост количества связанной воды в клетках побегов, сахарозы, антоцианов ..." | ||
| 1 - 10 из 10 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
