Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 5 (2024) | Компоненты антиоксидантной активности в ягодах смородины черной сортов селекции ВНИИСПК | Аннотация похожие документы |
| М. А. Макаркина, С. Д. Князев, О. А. Ветрова | ||
| "... , namely ascorbic acid and phenolic compounds, including anthocyanins and catechins, characterized by high ..." | ||
| № 3 (2020) | Модель промышленного сорта земляники садовой для условий средней полосы России | Аннотация похожие документы |
| И. М. Куликов, С. Д. Айтжанова, Н. В. Андронова, А. А. Борисова, Т. А. Тумаева | ||
| "... and the average weight of fruits for all collections is more than 10.0 g. The ideal strawberry variety should ..." | ||
| № 1 (2023) | Оценка исходных форм земляники садовой по содержанию антоцианов в плодах | Аннотация похожие документы |
| Н. В. Андронова | ||
| "... and Amulet. Th eir coloring was associated with high anthocyanin levels (more than 80 mg/100 g). Th ese ..." | ||
| № 3 (2017) | Аскорбиновая кислота и селекция яблони на ее повышенное содержание в плодах | Аннотация похожие документы |
| Е. Н. Седов, М. А. Макаркина, З. А. Седова, З. М. Серова | ||
| "... found. Hybrid seedlings with fruit containing ascorbic acid from 40 to 50 mg/100 g have been revealed ..." | ||
| № 6 (2017) | Биологически активные соединения плодов алтайских сортов яблони | Аннотация похожие документы |
| И. В. Ершова | ||
| "... extent by catechins (21 %), fl avonols (12 %) and anthocyanins (4 %). The varieties of apple differ ..." | ||
| № 3 (2024) | Анализ цветных цифровых изображений плодов малины для определения содержания антоцианов | Аннотация похожие документы |
| С. Н. Евдокименко, М. А. Подгаецкий, Е. В. Горбунова, Ю. М. Морозов | ||
| "... the estimation of anthocyanin concentration within ± 3 mg/100 g while simultaneously using the color coordinates ..." | ||
| № 5 (2023) | Биохимический состав плодов Actinidia deliciosa (A. Chev.) C. F. Liang & A. R.Ferguson во влажных субтропиках России | Аннотация похожие документы |
| Ю. С. Абильфазова, Т. Д. Беседина, Ц. В. Тутберидзе | ||
| "... of the content of extractive substances in fruits were ‘Abbott’ and ‘Bruno’. A high ascorbic acid content of 148 ..." | ||
| № 2 (2020) | Биохимическая оценка ягод новых сортов смородины красной для дальнейшего их использования в селекции на улучшенный химический состав плодов | Аннотация похожие документы |
| М. А. Макаркина, О. Д. Голяева | ||
| "... .25 %; ascorbic acid – 54.0 and 62.9 mg/100 g; anthocyans – 95 and 85 mg/100 g; sum of P vitamin – 629 and 593 mg ..." | ||
| № 1 (2018) | Источники хозяйственно ценных признаков коллекционных образцов жимолости синей (Lonicera caerulea L.) | Аннотация похожие документы |
| Н. В. Козак, З. А. Имамкулова, И. М. Куликов, С. М. Медведев | ||
| "... values of antioxidant activity and content of ascorbic acid in fruits (up to 59.9 mg/100 g) were revealed ..." | ||
| № 1 (2025) | Динамика и состав антоциановых комплексов фейхоа | Аннотация похожие документы |
| З. М. Омарова, О. Г. Белоус, Н. Б. Платонова | ||
| "... The dynamics and composition of anthocyanins in varietal samples of Feijoa sellowiana under fi eld ..." | ||
| № 5 (2020) | Зависимость содержания аскорбиновой кислоты в плодах яблони от гидротермических условий вегетационного периода в начале и конце хранения | Аннотация похожие документы |
| А. Л. Никитин, М. А. Макаркина | ||
| "... , on the meteorological conditions of the growing season. The analysis of the quantitative content of ascorbic acid (AA ..." | ||
| № 4 (2019) | Влияние некорневой подкормки растений на фенольную зрелость винограда и качественные характеристики виноматериалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Н. Червяк, В. А. Бойко, С. В. С. В. Левченко | ||
| "... is based on determination of the total and extractable anthocyanin potential of grapes. In 2018 reseachs ..." | ||
| № 1 (2021) | Сенсорная оценка моносортовых соков из плодов колонновидных сортов яблони | Аннотация похожие документы |
| Е. С. Салина | ||
| "... indices were the sugar content (°Brix), sugar-acid ratio and P-active catechin amount. Te point ..." | ||
| № 1 (2019) | Химический анализ свежих плодов и продуктов переработки сортов персика селекции Никитского ботанического сада | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Смыков, Е. А. Мелкозерова, О. С. Федорова, А. Е. Палий, Ю. А. Иващенко | ||
| "... .0 %, titrated acids – 0.28-0.71 %, ascorbic acid – 3.9-8.2 mg/100 g, phenolic compounds – 60-75 mg/100 g ..." | ||
| № 2 (2019) | Влияние погодных условий на качественные показатели ягод элитных форм смородины чёрной селекции Федерального аграрного научного центра Северо-Востока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. И. Салтыкова, Н. С. Вахрушева, А. П. Софронов | ||
| "... content - 46-1-07 (Alivas x Chudnoe mgnovenye) form; on ascorbic acid is 27-3-07 form (the origin ..." | ||
| № 2 (2019) | ВЛИЯНИЕ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЯГОД ЭЛИТНЫХ ФОРМ СМОРОДИНЫ ЧЁРНОЙ СЕЛЕКЦИИ ФГБНУ ФАНЦ СЕВЕРО-ВОСТОКА | Аннотация похожие документы |
| Татьяна Ильинична Салтыкова, Наталья Сергеевна Вахрушева, Александр Петрович Софронов | ||
| "... Chudnoe mgnovenye (Wonderful moment)); on ascorbic acid is 27-3-07 (the origin is not known ..." | ||
| № 3 (2021) | Влияние инновационных форм удобрений на адаптивный потенциал растений чая | Аннотация похожие документы |
| А. Г. Лагошина, Э. К. Пчихачев, О. Г. Белоус | ||
| "... of fertilizers, there was a slight increase in bound water, active formation of proline and ascorbic acid ..." | ||
| № 5 (2019) | Формирование технологических и товарных качеств плодов вишни обыкновенной в условиях юга России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Ш. Заремук, Ю. А. Доля, Т. Л. Смелик, Т. А. Копнина | ||
| "... /100 g of substances with P-vitamin activity, 207.8-275.3 mg/100 g of anthocyanins accumulate ..." | ||
| № 3 (2021) | Конкурентоспособные сорта черешни для садоводства Краснодарского края | Аннотация похожие документы |
| Р. Ш. Заремук, Ю. А. Доля | ||
| "... , Kroupnoplodnaya; anthocyanins (213.5–390.0 mg/100 g) Madonna, Chernie glaza; sugars (14.2–15.2 %) Alaya ..." | ||
| № 5 (2023) | Изучение содержания каротиноидов в плодах ягодных культур | Аннотация похожие документы |
| М. А. Макаркина, О. А. Ветрова, Н. И. Богомолова | ||
| "... In addition to ascorbic acid and phenolic compounds, yellow, orange, and bright red fruit ..." | ||
| № 1 (2019) | Физиологические и биохимические характеристики сортов и форм хурмы восточной при различных условиях культивирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Иванова, И. В. Митрофанова, О. А. Гребенникова, А. Е. Палий, В. А. Браилко, С. Ю. Хохлов | ||
| "... was high: the proline concentration was 55,63-70,65 mg/g, ascorbic acid – 1630-2188 mg/100 g, phenolic ..." | ||
| № 6 (2019) | Оценка сортов земляники садовой по биохимическому составу и товарным качествам в условиях Оренбургского Приуралья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Мушинский, Е. В. Аминова, З. А. Авдеева, Т. А. Тумаева, А. А. Борисова, С. М. Мотылева | ||
| "... varied from 0.8 to 1.2 %, with an average content of 1.0 %; the content of ascorbic acid (vitamin C ..." | ||
| № 4 (2024) | Модель промышленного сорта смородины черной для условий средней полосы России | Аннотация похожие документы |
| Ф. Ф. Сазонов | ||
| "... g P-active substances, >350 mg/100 g anthocyanins, >1.5 % pectin substances, >15 μg/100 g folic acid ..." | ||
| № 4 (2022) | Биохимическая характеристика мелкоплодных цитрусовых от отдаленных скрещиваний с Fortunella Sw. | Аннотация похожие документы |
| Р. В. Кулян, Н. А. Коннов, О. Г. Белоус | ||
| "... organic acids, citric acid was dominant, the hybrid 202 – 6.53 g/100 g was indicated with high values ..." | ||
| № 1 (2025) | Оценка зарубежных сортов по комплексу хозяйственно ценных признаков в условиях юго-запада Центрального Нечерноземья | Аннотация похожие документы |
| Н. В. Андронова, Т. А. Тумаева, П. М. Гимаева | ||
| "... with the average weight of more than 9.0 g (Darselect, Asia, Vima Zanta), fruit fi rmness of over 10.0 N (Asia ..." | ||
| № 3 (2019) | Биохимический состав плодов новых сортов яблони белорусской селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. А. Козловская, С. А. Ярмолич | ||
| "... ) and Vesyalina (15.17 mg/ 100 g) are characterized by highest content of ascorbic acid, and the variety Navavita ..." | ||
| № 5 (2017) | The evaluation of apple varieties of Belorussian breeding | Аннотация похожие документы |
| Н. Г. Красова, М. А. Макаркина, А. М. Галашева | ||
| "... sweet taste (69,1). The content of ascorbic acid on the level of the control variety Antonovka ..." | ||
| № 3 (2018) | Сорта яблони селекции ВНИИСПК как источники и доноры хозяйственно ценных признаков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Седов, З. М. Серова, Н. Г. Красова, М. А. Макаркина, В. Е. Ожерельева, Е. С. Салина | ||
| "... are higher content of ascorbic acid in fruit (14,5-21,4 mg/100 g); the varieties Afrodita, Radost Nadezhdy ..." | ||
| № 4 (2017) | Биохимический состав плодов карликового мандарина в субтропической зоне Краснодарского края | Аннотация похожие документы |
| Ю. С. Абильфазова | ||
| "... content, ascorbic acid and a favorable ratio of sugar/acid were revealed. ..." | ||
| № 5 (2023) | Эмбриокультура в селекции косточковых: особенности и успехи применения | Аннотация похожие документы |
| В. В. Спивак, Ю. В. Бурменко, И. А. Капитова | ||
| "... Woody Plant (up to 100 % of preserved embryos); common apricot – modified Monnier (up to 92 ..." | ||
| № 5 (2018) | Сравнительная характеристика плодов яблони триплоидных сортов, полученных от интервалентных скрещиваний и от скрещивания диплоидных сортов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Седов, Г. А. Седышева, З. М. Серова, Т. В. Янчук, М. А. Макаркина | ||
| "... was carried out according to the method of Bertrand, ascorbic acid by titration of oxalate extracts ..." | ||
| № 5 (2015) | Биохимическая оценка качества плодов и урожайность сортов кизила мужского ( Cornus mas L.), интродуцированных в ЦЧР | Аннотация похожие документы |
| А. С. Попов | ||
| "... Azerbaijanskiy, Krymskiy were revealed with high content of ascorbic acid and total solids; the fruits ..." | ||
| № 2 (2015) | Изучение химического состава и антиоксидантной активности свежих плодов и продуктов переработки черноплодной рябины | Аннотация похожие документы |
| М. С. Воронина, Н. В. Макарова | ||
| "... ), anthocyanins (by the pH differential), antioxidant activity (for example, colorimetry of free radicals ..." | ||
| № 1 (2016) | Сравнительная физиолого-биохимическая характеристика устойчивости сортов яблони разного эколого-географического происхождения к абиотическим стрессам | Аннотация похожие документы |
| Н. И. Ненько, Г. К. Киселева, Е. В. Ульяновская | ||
| "... of saccharose, proline, anthocyanins, chalcones, protein, starch, phenol-carbonic acids in the winter ..." | ||
| № 3 (2015) | Адаптивный потенциал сортов яблони | Аннотация похожие документы |
| Н. Г. Красова | ||
| "... , saccharose, anthocyans, cyanidins, proline and ascorbic acid playing the protective role in resistance ..." | ||
| № 5 (2017) | Оценка сортов жимолости по биохимическому составу плодов для производства плодовых вин | Аннотация похожие документы |
| А. Я. Земцова, Е. В. Скороспелова, Н. К. Шелковская | ||
| "... (≥2,04 %), a content of ascorbic acid (35,03 ± 2,08 mg %) and sugars (8,93 ± 0,32 %) and a small ..." | ||
| № 2 (2015) | Старейшина российского садоводства | Аннотация похожие документы |
| Н. И. Савельев | ||
| "... To the 100th anniversary of Corresponding Member of the Russian academy of agricultural sciences ..." | ||
| № 3 (2015) | Итоги биохимической оценки плодов различных плодовых и ягодных культур во ВНИИСПК | Аннотация похожие документы |
| М. А. Макаркина | ||
| "... into orchard industry. The highest content of the ascorbic acid was found in the following varieties and hybrid ..." | ||
| № 6 (2015) | Особенности адаптации межвидовых гибридов винограда к низкотемпературному стрессу в контролируемых условиях среды | Аннотация похожие документы |
| Н. И. Ненько, И. А. Ильина, М. А. Сундырева, Г. К. Киселева, Н. М. Запорожец, Т. В. Схаляхо | ||
| "... a large content of ascorbic and phenol carbonic acids. In a state of enforced rest the all studied ..." | ||
| № 2 (2016) | Сорта яблони с длительной лежкостью плодов для совершенствования сортимента | Аннотация похожие документы |
| Е. Н. Седов, З. М. Серова | ||
| "... of ascorbic acid in fruit, storage life until middle of March; Ministr Kisilev - a triploid and scab resistant ..." | ||
| № 6 (2018) | Сравнительный биохимический состав плодов яблони отечественных и зарубежных сортов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Мотылева, А. А. Борисова | ||
| "... fruits, titratable acidity (r = 0.58549) and ascorbic acid content (r = 0.468335) was established ..." | ||
| № 2 (2021) | Биохимический состав плодов персика в субтропиках России | Аннотация похожие документы |
| Ю. С. Абильфазова | ||
| "... of ascorbic acid (from 11.30 to 16.16 mg%) was revealed in the fruits of the following varieties: Amsden ..." | ||
| № 3 (2021) | Итоги изучения элитных форм смородины чёрной селекции Федерального аграрного научного центра Северо-Востока | Аннотация похожие документы |
| Н. С. Вахрушева, Т. И. Салтыкова, А. П. Софронов | ||
| "... acidity, as well as by high contents of ascorbic acid and dry matter. Sources of economically valuable ..." | ||
| № 5 (2020) | Выявление кавитационной составляющей в общем приросте редуцирующих сахаров в результате инверсии сахарозы при ультразвуковом воздействии на овощные и фруктовые пюре | Аннотация похожие документы |
| Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко, В. В. Кондратенко | ||
| "... processing of puree, were obtained. In natural apple puree the increase was 240 mg per 100 g, and in puree ..." | ||
| № 6 (2018) | Специфические белки теплового и холодового стресса устойчивости сортов винограда различного экологогеографического происхождения к абиотическим факторам зимнего и летнего периодов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Ильина, Н. И. Ненько, В. С. Петров, В. В. Соколова, М. А. Сундырева | ||
| "... ) of 100, 80 and 70 kDa at the Dostoyny variety, with MW 100, 80, 70 kDa at the Krasnostop AZOS variety ..." | ||
| № 5 (2018) | Биологическое обоснование экологически чистого метода оздоровления посадочного материала земляники садовой от земляничного клеща | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Зейналов | ||
| "... the percentage of planted plantations (often reaching 100%) and the degree of damage to plants (up to 3000 moving ..." | ||
| № 2 (2023) | Оценка декоративных признаков яблони коллекции Федерального научного центра им. И. В. Мичурина | Аннотация похожие документы |
| Н. В. Борзых, А. С. Земисов, А. Н. Юшков, Н. Н. Савельева, В. В. Чивилев | ||
| "... . purpureapendula, Jay Darling, etc.). The new forms 7-13, 7-29, 4-100, and Nikas were characterized by large ..." | ||
| № 1 (2019) | Химический анализ свежих плодов и продуктов переработки сортов персика селекции Никитского ботанического сада | Аннотация похожие документы |
| Анатолий Владимирович Смыков | ||
| "... ,0 %, титруемых кислот – 0,28-0,71 %, аскорбиновой кислоты – 3,9-8,2 мг/100 г, фенольных соединений – 60-75 мг/100 ..." | ||
| № 5 (2024) | Влияние абиотических факторов на массу и химические показатели ягод смородины черной | Аннотация похожие документы |
| Е. Г. Акуленко, С. М. Островская, Н. Н. Новикова, Г. Л. Яговенко | ||
| "... in the selected forms ranged from 96 to 208 mg/100 g. The most vitamin-rich forms, exhibiting low variability over ..." | ||
| № 6 (2016) | Влияние внекорневых подкормок жидкими микроудобрениями на продуктивность и качество винограда | Аннотация похожие документы |
| Ш. Б. Байрамбеков, Б. Н. Кумашева | ||
| "... 100 cm3 of Ranniy Magaracha variety and on 2,3-7,7 g/per 100 cm3 of Karaburnu variety. ..." | ||
| 1 - 50 из 72 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
